第502章冷菜組獲勝2
儘管李森這個冷盤處理完全比不上許舟店裡的版本。
但是放在這裡,那也的確是驚豔到了不少人。
“這個也太漂亮了吧!”
“不過好象確實小許老闆店裡的版本更好看!”
就連剛剛滿足地吃了好幾個舒芙蕾歐姆蛋的下來的林寶珠,晃悠到這個冷菜這裡的時候,目光落在這個冷菜盤上時候,一下有些走不動道了。
許舟店裡的菜都這麼漂亮嗎?
眼前這個冷菜盤看起來晶瑩精緻啊。
“來一份。”
林寶珠毫不尤豫的買了一份,絲毫不虧待自己。
她心底甚至還在想,這許舟店裡的幫廚做的要是也有上邊甜品那麼驚豔的話,就真的能考慮去許舟店裡辦了。
…
李森也只是切了一小片:“一份一小片,價格六十六。”
“大家如果吃了覺得喜歡的話,就一定要來嚐嚐我師傅的原版。”
“師傅的版本才是最好吃的。”
一小片的蔬菜雞肉凍。
方方正正的。
林寶珠接過的時候,有些挑剔地看了一眼:“是挺好看的,但是不知道好不好吃。”
“一般這種蔬菜凍很難做好吃。”
她自然是吃過的。
哪怕是法國原版的蔬菜凍,她都不是很滿意。
…
可在接到李森遞過來的冷菜的時候,儘管涼颼颼的,但是切了一小塊放到嘴裡的時候,倒是眼睛亮了一下。
“這個蔬菜處理得還挺好。”
“而且這個土豆泥和南瓜泥處理得很好。”
“中間的雞肉慕斯非常柔軟,而且很適合加在中間,清甜好吃!”
儘管冰涼又涼絲絲的,但是一口吞嚥下去的時候,反而覺得清爽得很。
胡蘿蔔和西葫蘆也處理得很好,蔬菜的擺放也非常的有條理。
…
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