他又給每一晚添了一點進去。
在盛了半碗之後,才把之前早就燉煮好的白湯給拿了出來。
整個一鍋豆漿此刻已經是完全放好了帕爾瑪乾酪和一點點白味增。
整個湯汁肉眼可見的濃稠,那種豆乳香混著乾酪的奶香味,滾燙的蒸汽,讓整個醇厚的乳香味徹底散發開來。
濃稠得有些掛壁的豆漿,讓評委光是看著都心底直打鼓。
這麼濃稠的豆漿…
這都有點像奶油了。
倒進去能行嗎?
向建業是最緊張的。
在許舟往下倒之前,還問了一句:「小舟啊,平時這個成功率是多少?」
「之前我自己嘗著弄了一下,感覺這個失敗率還挺高的,不過就算不是粒粒開花,這個味道也很不錯了,哪怕是在厲害的廚師也很難做到百分之百無失誤的。」
「別緊張。」
說這話也是為了給大家打個底,告訴大家,有失敗率很正常。
旁邊的林文清也點頭,心底其實已經對這道菜評價很高了:「其實哪怕沒有這個粒粒開花,這道菜在我心底也已經是今天的第一名了。」
「如果你留到下次在展示也行,若是失誤了…」
若是失誤了的話,肯定是要扣分的。
說不定還沒有現在的分數高。
「沒事。」
許舟絲毫不怕:「我要開始了。」
下的記者幾乎全部都對準了許舟。
大家的心臟都高高懸起。
直播間的人也很緊張,在看到節目組竟然切了個死亡近景的時候,忍不住咕嚕的嚥了口口水,因為是直接從許舟後邊拍的大景。
一眼看去,就如同是第一視角一樣。
光是看著都能讓大家緊張。
【這麼近啊?我靠,螢幕裡看去,簡直像是第一視角,給我都看緊張了。】
【這要是沒粒粒開花咋辦?會不會反而扣分?】
【會的,如果沒粒粒開花的話,算是失誤了,肯定是會扣分的,這就是做複雜菜譜的風險了,做好了上限高,但是要是失誤了的話……】
【小許老師不會失誤吧?我都沒看到他失誤過。】
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