第691章 許舟直通總決賽挑戰3
很快就到了第七個嘉賓。
【7。油。醋溜】
這是平定市的普通中年人，穿著很富貴，家裡是開醬料廠的。
他樂呵呵的笑道：「我記憶裡的這道菜，是我爹做的，咱們市的經典菜。」
「把食材過一遍油，再醋溜，口感滑嫩，酸香可口，配米飯最是下飯。」
他補充道：「關鍵是過油的火候，不能太老，也不能太嫩，醋要後放，才能保留醋的清香，不發苦。」
直播間裡不少山右省的人忍不住嗷嗷叫。
【這也太明顯了，這都把做法基本上說出來了，就差把菜譜貼上來了。】
【哪明顯了？醋溜有很多醋溜的東西啊，醋溜土豆絲，過一遍油的——菠蘿咕咾肉，還有鍋包肉，都是酸甜口啊？】
【主要還是要知道這個老哥是哪裡人啊，這個醋溜的，還過油的太多了。】
【這迷惑選項，也不知道小許能不能答出來，小許現在已經六連答對了吧？】
不僅直播間的人好奇，就連選手們也皺起眉頭瘋狂的在螢幕上傳送問題。
而這個老哥只挑選了幾個簡單的問題：「我們家鄉不算是旅遊城市，也沒什麼名氣。」
「嗯，這道菜確實是我們那的特色菜，其他地方應該很少有。」
其他地方很少有？
大家開始瘋狂思考。
「那醋溜土豆絲就排除了，肯定是跟鍋包肉這樣有地域特色的，會不會就是鍋包肉？可他沒東北口音啊。」
「也不像菠蘿咕咾肉，如果是菠蘿咕咾肉的話，應該會提一下菜裡有水果吧？
」
「到底是什麼？」
「這誰知道——」
選手們都打算放棄的時候，那邊的許舟不緊不慢的輸入了【過油肉】這個答案。
在摁下確定的時候，整個場館裡一下又出現了提示：【一號名廚許舟回答正確！】
」iii，，選手們目瞪口呆的看向許舟。
又————又對了？
不是？
小許老師這知識面廣成這樣？
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