整個裹上面條的時候,溫潤又好入口。
油潤辛辣,醇香溫和的味道,讓整個麵條裹著湯汁進去時,美妙得不可思議。
因為對面排隊的人太多了。
前幾天因為不是週六,所以還不明顯。
今天因為是週六。
更是明顯極了。
所以不少人在注意到幸平這邊的時候,開始逐漸的往這邊過來。
「現在,可以把這個肉丸浸透在麻婆豆腐裡邊,小心的戳開了。」
幸平提示富田。
富田自然也是照做。
所有的精華,幾乎都在這個肉丸上了。
富田在戳開這個肉丸的時候,整個肉丸混合著麻婆豆腐的香氣一下飄散了出去。
在肉丸裡邊,竟然加入了咖哩。
麻婆豆腐加咖哩!
因為加了香辛料的緣故,整個麻婆豆腐除了有麻婆本身的刺激的辛辣味之外,整個咖哩香辛料的味道瞬間飄香十里。
幸平創真非常高興。
這是他融合了好幾道菜的長處。
因為比不上魔幻麻婆豆腐的純粹,所以乾脆加入一些別的元素,用來補足自己的短處!打造出了這一道獨一無二的菜!
。。
旁邊的人在聽到麻婆豆腐配咖哩的時候,都驚呆了。
什麼?
麻婆豆腐配咖哩?
在戳開了肉丸之後,裡邊如流心蛋黃一樣的濃郁咖哩醬料流淌了出來。
「這個咖哩和其他的咖哩不同。」
「因為社長的魔幻麻婆豆腐十味一體,勾芡之後,整個芡汁粘稠鮮活,而我達不到。
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幸平笑了笑:「所以我加入了這個咖哩,當然了——說是咖哩,其實也是辛辣的元素,但是多了一點濃郁濃稠的汁水,讓整個湯汁更粘稠香濃。
「而這個高湯是牛骨熬製的,加入了數十種香辛料。」
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