許舟拿起一口小鍋,倒入提前熬好的湯底。
清雞湯打底,加入生抽。味淋。醋。白糖,然後淋入芝麻油增香。
最後就是最重要的熬好的番茄汁!
當番茄汁淋入之後,整個芡汁變成了深琥珀色質地,因為番茄汁十分濃稠,整個芡汁也粘稠極了,看起來像是糖醋汁,但是又跟糖醋汁不一樣。
等到芡汁熬好了,許舟把琥珀色濃稠順滑的芡汁澆在了雞翅上。
芡汁一澆上。
整個香氣更上了一層樓。
酸甜的香氣混著醬香飄了出來,和雞翅的焦香完美融合在一起。
雞油香。
豬油油脂香。
芡汁的糖醋汁和醇厚的雞湯底味清甜香氣。
還有那頂級帕瑪森芝士的乳酪香。
四重香氣就彷彿真的出現了金黃色的香氣一般,完全把整個現場都填滿了。
「噢————誰啊!」
「許舟的動靜這麼大?」
其他旁邊的名廚苦不堪言,他們想努力的集中精神,發現完全集中不了精神,幾乎是下意識的眼睛看向他的雞翅,然後瘋狂咽口水。
那種彷彿能直達靈魂深處的香味,根本不是人的意志力能夠抵擋的。
那是能勾起人本能的對美食的渴望!
二不少的食客原本在品嚐別的廚師做的菜。
韓在民和金俊秀本來因為菜品用了心,這一次反饋還可以。
他們正把一大批的菜再一次上給食客吃的時候,食客本來吃得好好的,然後瞬間注意力全部被那邊許舟的雞翅動靜給搶走了。
一開始還只是頻繁眺望。
在許舟四重香味攻擊一出來,他們連吃手上食物的心思都沒有了,滿腦子只有那一盤雞翅。
「抱歉。」
「我想留點肚子吃雞翅——」
「我現在有點沒胃口。」
一邊說著沒胃口,一邊瘋狂咽口水,那盯著雞翅的眼神都彷彿要發出綠光。
韓在民只覺得肺都要氣炸了。
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