蝦肉蘸著金色的醬汁時，那蘸汁的香味瞬間蔓延出來，很小清新帶著一點甜的味道。
。
「這是什麼蘸料？」
那清新的香味，和神秘的金色蘸料，讓他們都紛紛好奇了起來。
「是八和金齏醬。」
工作人員也是看著許舟給她的小抄唸了一段：「許舟老師說，這個蘸醬是唐朝的古法蘸醬，經過許舟老師自己的改良。」
「唐朝其實也是很多人愛吃魚膾，古法蘸醬裡，許舟老師摒棄了粳米飯，保留了八味核心原料，比如白梅，橘白，栗子黃，紫皮蒜，還有姜和陳醋等十多種材料製作的。」
「裡邊還加入了一些紫蘇。」
「有著比柚子胡椒醬料更清新的蘸醬味道，配上這個龍蝦拼盤的口感很好。」
這個蘸醬是古法蘸醬，在燈光下竟然是琥珀色的。
一下吸引了大家的主意。
不少人小心翼翼的用薄切的龍蝦刺身裹上薄薄一層金齏。
那金色的蘸醬非常濃稠。
裹上去之後，就像是給整個蝦都穿上了一層金色外衣。
一口咬下去。
橘白的味道並不會像陳皮一樣過於澀，反而清潤甘香，柔和又不搶味。
配合著姜蒜的清雅辛香，瞬間喚醒味蕾。
白梅的味道非常柔和。
整個把蝦肉裡的原生鮮甜完全激發出來。
最後板栗已經完全化為了和高湯一樣的作用，厚重綿長，帶著一點甜味。
是絕對合格的蘸醬。
冰涼細嫩的蝦肉帶著金色的醬汁咬開的一瞬間，酸甜鮮香層層遞進，好吃至極。
「這個酸甜的感覺，很高階！」
一位女食客忍不住驚呼，又蘸了一大口：「不是那種酸甜汁的口感，是更清淡的酸甜清新感，我從來沒有在吃生鮮的時候，吃到這樣好吃的蘸料。」
果然不愧是小許！
古法蘸醬！
對啊！
許舟可是傳承人啊！
。了饞看給都人的間播直
。水口咽的嚕咕邊一，看邊一家大
】。了人太也著看這，很覺都個這看天每【
】？嗎道知人有們你？蝦龍的種品麼什是這【
。
】。吧種品的養新師老許小是計估，蝦龍繡錦是像好來出碼掃們他到看我是但，道知不【
】！本回全完直簡蝦龍盤一，錢的店酒加票門！搶去要定一我一下，了得值太票門個這【
。值不蝦龍得覺人個一人有沒
。的得值全完是蝦龍個這得覺只都家大
】。日度糰飯和料醬婆麻的作製許小靠天天在現我，了死要點有覺，間時賽比的長麼這【：了蔫看是更人的市南淞
。的加參要須必許小是賽比個這白明都底心然雖人的市南淞
。的溜溜酸是還底心是但
。賽比是不果如
！了們他是就該應，的蝦龍品新個這到吃天今那
。場現
。蘸麻清香柚，蘸款三第了向投目把又著接，了豔驚被都外例一無，試嘗著跟紛紛人眾
。香麻椒花青的淡淡一著混，香果新清的椒胡子柚到聞能了近湊，爽爽清清著看，水綠黃淡的清
。鮮提魚點點一和皮檬檸的刮現了加，湯高清的熬慢布昆配搭，底打柚白的柚用是
。道味的麻清出萃冷椒花青和椒胡子柚用後最
。口的冽清是的多更是但，香辛點點一著帶醬個這
。水泉的間山像得，分幾了涼更蝦的涼冰那讓，候時的鮮生上配
。蘸一輕輕裡醬在，蝦起夾客食
。靈激個了打都人個整們他讓，香辛點一著合混蝦的涼冰那，間瞬的裡進送醬裹蝦
。膩解冽清，開炸裡在香果甜清的柚白是先
。合融完甜鮮的蝦龍和湯高布昆
。香清和辣辛淡淡的椒胡子柚和金椒花青
」。別特很都款一每「
」。啊多很實確蝦的盤整一「
。底了見就眼轉刺蝦龍繡錦盤一，的口一口一，迷了吃底徹們客食的國華
。淨淨乾乾得颳被都料蘸連
。上位座在癱優葛盡未猶意個個一，肚下盤一
。賽比的天今著咕嘀還邊一，食消著癱邊一
」。了票千一能又該應天今許小覺「
。理料級頂盤一這抗抵能人有沒，上會都計估，的食生不怕哪，蝦龍盤這就「
。表麼什沒上臉，樣模的狂瘋們客食國華著看，們客食國花櫻的遠不
」？吃好多有能，已而刺蝦龍是過不「
」。吃生很也人的邊那們他，材食鮮生的害厲有很該應邊那們他，嗯「
。的信自有很是們然顯，上項一這吃生在
。國花櫻們他是對絕那，家國的鮮生吃最界世全及以，準水和口的鮮生是說果如，界世全眼放
。威權是才的國花櫻們他
。心信有分十他對，後之盤冷菜小道五的真泉野小了試嘗人的國花櫻次這
——道味是說果如是但，害厲很是確的理料作製眼矇的舟許得覺然雖
。舌咂住不忍，子樣定淡的境之人無如那，理料做眼著蒙程全的真舟許著看客食的國花櫻個一
」？嗎害厲很手一這的他得覺不道難們你「
」？眼矇說你「
」？理料型賞觀改才以所，心信的夠足有沒準水的盤冷鮮生和度鮮新材食的己自於對本們他為因是許或過不，害厲很是「：慨人的邊旁
。話的樣這是不果如
？招一的哨胡裡花麼這加麼什為
。作的型賞觀上加才以所，廚主真泉野小贏握把的夠足有沒上鮮生盤冷在得覺都己自們他為因是定肯
」。準水級頂的正真是才，刺魚鮭州信的廚主野小「
」。藝技刺前戶江的年百了承傳們我過不比也，做麼怎再們他，嗯「
！一之牌招族民的家國們他是可這
！刺是也的特有最們他，遊旅來人不
;tg&
