:
而另一邊的雷恩在切完菜之後,整個冰刀就碎了。
這把刀果然就是一次性的成品。
「時間到了。」
「該上菜了。」
雷恩把做好的菜端到了許舟面前。
「請您品嚐。」
他的眼神帶著幾絲期待。
這道菜是他費勁了心思做出來的。
如果能獲得小舟師傅的欣賞的話,這一把北辰天狼刃用在這裡也不算是可惜。
他把他的烈冰鮮鯛山給端了上來。
整個冰塊堆積得滿滿當當。
就如同一個小的冰山一般。
旁邊的四個評委也湊了過來。
「這不是冰山嗎?」
「鯛魚在哪?」
湊近仔細一看,才發現整個鯛魚被切得超薄的覆在冰山上邊,每一片的鯛魚都閃著光。
旁邊的雷恩把他的獨特蘸醬拿了出來。
「生魚片這種東西,在入口前都必須要好好儲存,而且還要搭配麻油一起吃。」
。。
許舟看著其他四個評委好奇的樣子,在夾了一筷子之後,看向其他人:「你們也可以夾幾片吃。」
夾起的一片魚肉的確是非常輕薄。
是以往從來沒見識過的薄度。
蘸醬裡有點醬香,又帶著麻油的香味,只是蘸上一點點,整個料汁就完全滲透進了晶瑩的生魚片裡。
許舟把一整片蘸了醬汁後放到嘴裡。
舌尖在觸碰到這個生魚片時,整個冰層都朝著他們吹,在品嚐時都覺得彷彿身在極北的冰川上。
那冰涼的感覺一下讓渾身的燥熱都去除了。
北辰天狼刃給食材帶來的冰涼魚片在入口後,被舌尖的溫度暖了起來,滑嫩的生魚片融化在了嘴裡,那種彷彿瞬間四季復甦的感覺,讓他們全都說不出話來。
。極至順
。般一了活復新重,跳裡在魚是像就
。甦復季四,化融川冰的季冬著彿彷,了吃都全委評個四的邊旁
。些一緻細更得吃能是則舟許
」。片魚生盤一這了出端裡間時的頭鐘個六魚條這獲捕在卡是但,刀靈永用有沒你然雖,了間時金黃近接很經已確的魚,嗯「
」。好很得顯凸被道味真本的片魚「
」。錯不也得配料醬「
:
。吃好很都料醬油麻點一蘸便隨是只,片一的薄輕又爽鮮涼冰
。定肯了與給也舟許
。的子刷把兩有是還恩雷
——過不
。片魚生吃麼怎不並己自是的惜可
。慣習得吃太不是還是但,吃好很得做算就
。題問的菜道這他了出指又,後之完誇在舟許
」。了單簡於過得變調就料醬的你,說來工刀的你比對「
」。道味的餘多放有沒也邊裡,好調有沒並例比的油醬和油麻是可,味本顯凸想是解理能然雖「
」?刃狼天辰北把幾有還你?呢賽比的似類到遇果如次下你——話的刃狼天辰北著靠粹純是只「
。的取可不很是,菜道這做來險風的師廚當能不後以著冒,險風的手己自著冒,來看舟許在
」。吧手下一理去「:
」。的家當小嚐嚐得還在現我「
。來出佈公有沒也在現是但,果結道知經已然雖舟許
。麼什說沒也恩雷
。大老是刀把那的他來起看且而,人主的刀靈永是可舟許竟畢
。可認他得獲須必就,刀靈永把二第到拿想他那
」。好「
」。下一理去就這我「
。落失些有實其底心他
。菜道那的他定肯全完有沒並舟許剛剛
。的真是都題問些那的說舟許,道知也他是但
。菜上邊那家當小著等在就也恩雷,候時的理邊一
:
;tg&








