第864章 兩把永靈刀1（3/3）
許舟琢磨著這個菜，也是實在的覺得不夠，只能在繼續往下畫。
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《中華小當家》第37話。
其他人在看到這個生魚片的時候，第一反應其實是覺得兩道菜撞了。
「你的這個生魚片，在第一道的新鰭生魚片之後端出來，好像有點遜色。」
「是啊。」
「兩道生魚片嗎？」
大家議論紛紛。
而雷恩在聽到他們的議論時，毫不猶豫的說：「你們錯了，第三道才是主菜。」
「主菜？」
在大家還沒反應過來時，一個巨大的鍋端了上來。
「大家在這沸騰的鯛魚湯裡涮一涮在吃。」
「不是讓大家生吃。」
一個銅鍋裡。
鯛魚湯咕嚕咕嚕冒著泡。
大家忍不住的拿著筷子把魚肉片放了進去，只是三秒，輕薄至極的魚肉片就已經完全熟了，看起來輕柔透亮。
「是很特別的吃法啊。」
整個鯛魚湯雖然是清湯，但是卻新鮮極了。
肉片只是放進去涮一涮，很快就變成了極為剔透的白色，整個完全吸收了湯汁的鮮味，如珍饈滿盤，滑嫩的魚肉遇上鮮美美味的湯頭，整個鮮味徹底吸收後，每一口都是細膩又能溺出來鮮湯的美味。
舌尖輕輕一觸碰，都能感受到魚頭湯混著魚肉一起捲進嘴裡的鮮嫩燙滑的口感。
「的確是很特別。」
「而且很好吃。」
幾個評委只覺得整個人都彷彿飄在了空中，天靈蓋都要飛到了天上。
魚片刷刷刷的在臉上拍打。
那種美妙的魚肉味道，能完全不帶任何腥味。
「很薄！」
「如果讓我吃幾百片我都吃得下！」
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