第893章 法餐第一2
許舟也接受到了拉烏爾話語裡的資訊和含義。
看著他好奇的樣子，並沒有多說什麼，只是意味深長的說：「嗯，到時候如果你也想在淞南市定居的話，可以聯絡我。」
「好。」
「那明天能給我留一份土豆焗牛絞肉嗎？」
拉烏爾解釋：「這道菜，我還是很喜歡吃的，以前在家裡也經常吃，我的餐廳裡也做過這道菜。」
「看到你的漫畫裡畫的這道菜，很有趣。」
漫畫裡畫了兩個版本的土豆焗牛絞肉，許舟也就隨口一問：「你更喜歡哪個？」
「當然是可麗餅版本的。」
拉烏爾有些好奇：「不過我更好奇醬汁改良過後的版本，純粹醬汁用紅酒確實有些奇怪。」
簡單的跟拉烏爾聊天完了之後，許舟就回到了房間。
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回房間裡之後，一個上午都在休息。
而後下午簡單的帶著幾個徒弟去到了烤鴨店吃烤鴨。
整個烤鴨店的烤鴨烤得金黃酥脆，看起來皮薄而裡邊的鴨肉帶著肉汁，十分好吃。
把鴨肉蘸著醬料包在捲餅裡一起吃的時候，整個鴨肉油潤可口，帶著烤鴨醬料的香甜，味道平衡設計得還不錯。
店裡的食客也很多。
這家店是御膳級的店鋪。
在店門口的牌匾上都刻著【御膳】兩個燙金的字，看起來十分顯眼。
「師父，其實我覺得咱們店比這個好吃。」
張萬秋壓低了聲音：「這個烤鴨雖然好吃，但是醬汁還有鴨肉的選擇上沒有咱們店的好吃。」
除了鴨肉品質之外，火候雖然很到位，但是能嚐出來他們應該是更看重菜譜搭配的利潤和售價的平衡。
並不像許舟那樣，一道菜要選擇最優解搭配，而不看售賣價格。
「很不錯了。」
「烤鴨能維持在這個價格，算是大家都能消費得起，味道也很好吃。」
「的確不愧是御膳級的店。」
如今這麼久了，對於御膳級別的店許舟也算是有了點了解。
在星冠級之後，就是皇冠級，然後才是銀冕級，金冕級，才到御膳，鼎食，珍饈，最後才到國宴。
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