看著小貓皺著小臉張著嘴,連著打了兩個噴嚏,才喵喵叫著用爪子扇了褲腿兒兩下,傅寧笑得跟朵花兒似的把它撈起來抱在懷裡。
“你還嫌棄我?!”
“我也嫌棄你,還不快洗洗,又把土帶進來了!”姑奶奶拿著手巾在傅寧身上一通兒摑打。
明天就是龍抬頭了,姑奶奶對自己的清醒狀態非常珍惜,想好好兒過個節,要不哪天又犯病了,還是不知時日。
這一晚上吩咐了傅寧無數回,還叮囑啞巴記得不要動刀剪,不要做針線。
等到天一亮,傅寧早早的就出門兒排隊剃頭去了。
那剃頭師傅一年就等著這一天呢,熱水都燒好了,一禿嚕一個,手上就沒有閒著的時候。
傅寧覺得自己出來的夠早的了,剃完頭都快半晌午了,趕緊奔東單的菜市去買菜,生怕晚了人家散攤子。
二月二,龍抬頭,講究吃春餅活菜。
春餅好說,什麼是活菜呢?
就是這春天裡頭一波發出來的菜芽,人們覺得它滿含著春天的陽氣和生機,吃了這個菜,人也能借著這份生機落個好身體。
一般都是豆芽、韭菜、菠菜、蔥。
傅寧也是可著這幾樣兒買,哪樣兒也不敢買多了,太貴!
就那韭菜,號稱正宗頭茬“野雞脖子”,就那麼一小掐兒,六、七根兒吧,足足要了他一毛錢。
一塊錢花出去,籃子裡的東西也就將將把底兒蓋上。
這頓春餅可是不便宜啊!
等他回了家,姑奶奶就忙活起來了,豆芽、粉絲、雞蛋、菠菜、韭菜炒了個合菜,甜麵醬炒肉絲蓋在蔥絲上,酸菜切絲,再加上蘿蔔絲、鹹菜絲,林林總總湊了一桌子。
傅寧拿了張春餅,夾上點兒菜,用筷子夾住餅的一邊兒往另一邊兒一卷,一個餅筒就卷出來了。
用手拿起來往嘴裡一塞,真香!
這個東西就得大口吃,要不吃不出香來。
姑奶奶看著他呵呵笑,說起以前給她請的宮裡出來的嬤嬤,她們說貴主子們吃春餅講究,要是卷這種蘆蓆卷兒,得用三根手指夾著,就咬一頭一尾,中間兒是不吃的。
“說是中間的味兒太重,而且有醬什麼的,怕吃得不好看。”
“切~~~”傅寧聽了對此嗤之以鼻,他拿三根手指夾了個餅筒,中指往下壓,食指、無名指往上挑著,把那春餅擺出了個菱角的形兒。
“是這樣兒不?”
“嗯。”
“然後咬個一頭一尾,中間兒不要啦!”傅寧前後咬了兩口,看著中間剩下的餅說了一句,“還是不餓!約福嘛!我不吃,給墨點兒吃!”
“喵~~~”
吃完了二月二的春餅,這個年就徹底過完了。
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