可筷子剛碰到麵條，外面傳來安伯的聲音：“老爺，陛下來了！”
朱十八手一抖，筷子差點掉地上：“臥槽！”
他還沒來得及反應，朱元璋的大嗓門己經傳了進來：“小叔叔！咱來啦！”
下一秒，朱元璋大步流星走進廚房，兩眼放光，首奔朱十八手裡的碗。
“小叔叔，您這是做出來了？”
朱十八看著他那副饞樣，又好氣又好笑：“剛做出來，還沒吃呢你就來了。要不，這碗你先嚐嘗？”
朱元璋也不客氣，一把接過碗，拿起筷子就開動。
吸溜……一口面進嘴，朱元璋的眼睛瞬間亮了。
“好吃！”他含糊不清地嚷著，“冰冰涼涼，酸甜爽口，這大熱天的吃這個，舒坦！”
他三兩口就把一碗麵吃完了，連湯都喝得乾乾淨淨。
“小叔叔，還有沒有了？再來一碗！”
朱十八笑著搖頭，接過空碗，又給他煮了一碗。
“有，管夠。牛肉也滷好了，多給你切幾片。”
第二碗端上來，朱元璋這次吃得慢了些，細細品味。
“這面勁道，湯也夠味。”他一邊吃一邊點評，“小叔叔，您這手藝，還是這麼好。”
朱十八自己也煮了一碗，坐在他對面，吸溜吸溜地吃起來。
廚房裡，兩個大男人相對而坐，一人捧著一碗冷麵，吃得滿頭大汗又渾身舒爽。
“小叔叔，”朱元璋嚥下一口面，“這面叫什麼？”
“冷麵。”朱十八道，“涼著吃的面。”
朱元璋點點頭：“哦？冷麵？這名字倒是和冷淘面差不多，不過這味道卻大不相同啊。這大熱天的，吃一碗這個，比什麼都強。”
他又吃了幾口，忽然道：“這面，能不能推廣？”
朱十八一愣：“推廣？”
“對。”朱元璋道，“讓尚膳監學學，往後宮裡夏天就吃這個。再讓工部琢磨琢磨，能不能做成軍糧？將士們夏天打仗，吃熱食容易中暑，吃這個正好。”
朱十八想了想，點點頭：“行倒是行，就是得改良。軍糧的話，面得做成乾的，湯得做成濃縮的，到地方再兌水，這玩意回頭我讓工研院琢磨琢磨吧。”
朱元璋笑了：“那敢情好。”
兩碗麵下肚，朱元璋心滿意足地靠在椅子上，摸著肚子首哼哼。
“小叔叔，您這手藝，咱真是服了。”
朱十八收拾著碗筷，笑道：“行了，別拍了。吃也吃了，回去吧。”
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