李管家,任書翌駕著馬車到家了,顧南枝指揮著他們把東西全都拿下來,
家裡的人全都圍了上來,
“夫人,您準備做什麼美食?”
“夫人,需要屬下做什麼?您吩咐,”
一個個都挺期待的,並未嫌棄聞著有些臭的內臟。
當然徐嬤嬤,何欣兒除外,二人雖然並未說,可那往後閃躲的身子,以及眼中的嫌棄還是明顯的,
但是無人關注她們,也不在意她們,所以無妨。
“這個是牛油,這個是牛肚,這個是千層肚......”
顧南枝給大家講解了起來,這些東西燙火鍋最好吃了,
“今天我就準備給大家做一道沒有吃過的美食,火鍋。”
“火鍋?”
眾人確實想象不到,
“是的,火鍋,一會兒等做好之後你們就知道了,就是要想吃到火鍋,需要準備的工作比較多,只能晚上才能吃上了,所以大家動手吧,”
顧南枝這麼興奮,說好吃的東西,肯定好吃,他們期待,
“好嘞,夫人您吩咐,”
“李叔,周才,你們大家先把牛油清洗一下,然後切好,煉製出來, 我準備調料,”
“是,夫人”
全都動了起來,一邊準備切油,煉油,顧南枝則是在準備那些炒制火鍋底料的調料,各種香料,辣椒等等,
還有小蔥,香菜等等,
等油入鍋煉製之後,顧南枝又指揮了蒼靈他們去清洗內臟,雖然等晚上才能吃上,可早點清洗出來也好,閒著也是閒著。
各自忙碌著,都是為了顧南枝所說的火鍋,
牛油煉出來了,接下來就到顧南枝了,不過時間也花費了,忙活這一點活,都己經到了午膳時間了,
乾脆就先簡單的吃了午膳,然後在開始炒制火鍋底料......
“夫人,接下來如何做您說,屬下來做,油鍋危險,”
之前搭烤箱的時候,就一起搭了一個土灶在外面,今日抄火鍋底料這麼嗆人的東西,自然也沒有在廚房裡,就是在土灶上進行,
“好,把這些放到鍋裡炸,”
顧南枝把香菜這些調料遞給周才,站在一旁指揮,
這東西確實油煙大,有人幫忙,她就偷懶。
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