基本的員工守則講了,顧南枝就帶著兩個廚子去了後廚,去炒制火鍋底料去了,順便給他們講解廚房衛生,
至於前面的員工培訓就交給了任書翌,
一整天的時間都在酒樓裡面做著開業前的準備,忙碌到日落時分,一切準備就緒,只待明日開門營業。
隔天,店裡的員工們同樣的準時的在辰時末出現在酒樓,隔了一夜,酒樓與前一天似乎就有了不一樣,
門樓上牌匾己經高高掛起,遮上一層紅布等待接下,
而店鋪裡似乎己經有了客人,
其實並非正式的客人,而是銀狐村的趙里正,以及村裡另外三個男同胞,他們是來給酒樓送新鮮蔬菜的,
來都來了,顧南枝便熱情的留住他們,等午時營業時請幾人吃一頓飯後再回去。
“顧小姐,掌櫃的,我們來了。”
“都到了是吧,那就依照昨天培訓的,各就各位開始準備吧,巳時末準時敲鑼揭幕開始營業。”
“是”
各就各位,後廚的去後廚,夥計則是在大堂準備茶水得準備茶水,去備菜的備菜,
各自到崗之後,隨著時間的推移,店鋪開始有了樣子,一張桌子也被搬到酒樓門口,中間燒起炭火,擺上火鍋,西周則是上了新鮮的牛肉片,毛肚,牛蹄筋等等食材,
很快己經進入巳時末,門口的火鍋也沸騰飄散出香味,
時辰到了,
顧南枝喚了一聲任書翌,
“書翌,敲鑼,吆喝起來,”
“好嘞”
今天店鋪開業,所有的人都來了城裡,此事準備要揭幕了,所有人連帶著酒樓招聘的夥計全都整齊的站立在酒樓門口的兩側,顧南枝這個老闆站在門口正下方,
這種凡塵之事本顧南枝讓君硯塵在家就好的,他卻說想參與,礙於他那張招蜂引蝶的臉,
顧南枝又讓他帶上了面具,不是他之前的面具,低調了些,但是己經難掩他身上的氣質。
任書翌守著提著鑼鼓,往前走到街道中間,用力的敲響,
“咚咚咚”
“咚咚咚”
“來來來,大家都聚過來,走過路過不要錯過嘞,炊煙樓新店開業,免費試吃,免費品嚐了......”
“瞧一瞧,看一看了,炊煙樓新店開業,免費試吃,免費品嚐......”
本就是城裡最熱鬧得街市,哪怕靠近盡頭,進入午時也是異常的熱鬧,更何況還有這麼大的動靜,
每個人都有一顆湊熱鬧的心思,加上吆喝的免費試吃,免費品嚐,立即就讓接上的人群靠著酒樓聚了過來,
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