三人上好鍋底，就退下去準備食材了。
顧南枝笑著給大家介紹，
“各位，裡面的這些是提前炒制好的火鍋底料，因為用的牛油所以容易凝固成塊狀 ，
火鍋好不好吃，首要看的就是這底料好不好，只要底料好了，燙什麼都好吃，還有就是各位面前的蘸料也是關鍵......”
“各位再等等，等鍋底煮沸，稍後菜上來就可以吃了，”
“對了，各位是否需要吃米飯？如果需要的話我讓人上，但是我的建議吃火鍋是不吃米飯的，主食可吃麵條，稍後一起放到鍋裡燙煮.....”
顧南枝建議到，
幾人一聽那自然是聽她的建議了，畢竟這都是她想出來的吃飯，這樣肯定是最好吃的 ，
“顧美人，你幫忙安排就是，咱們也沒試過這種吃法，聽你的準不會出錯。”
“對對對，君小娘子，就依你的建議。”
“好，那就我來安排。”
隨著鍋底煮開，樓下大堂聞到的那股香味瞬間在包間裡彌散，看著滾開的紅湯，莫名讓人有些興奮，
“顧美人 ，可以吃了嗎？”
“當然可以，我先來幫你們的蘸料加點湯。”
顧南枝起身為幾人服務，依次幫幾人蘸料加了燙，
“多謝”
“多謝，有勞了。”
“接下來就下肉了，在鍋裡不好夾起，所以就可以放到這個漏碟裡面，肉都切得薄，基本上十幾秒就能熟，很快......”
“南南，我來”
君硯塵從顧南枝手中接過漏勺，為幾人燙起了牛肉，他君硯塵從不做服務他人之事，顧南枝除外，
可現在卻因不捨得顧南枝為別人服務，做起了服務他人之事。
顧南枝似乎被他照顧習慣了，所以順勢就交給他，口頭給大家講解，
“不用燙得太久，免得就老了，來，各位試試看。”
這幾人難得的帶著幾分認真，看著君硯塵燙肉，然後被燙好的肉送到自己面前，
看了看顧南枝，然後各自拿起了筷子，在面前的蘸料中蘸了蘸，
隨後送進嘴裡，仔細咀嚼，品味，
這味道怎麼說呢，
麻.......辣......
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