蘇長安見她們堅持,也沒強求,只說:“需要就來拿,多著呢。”
姑姑也開始熬糖,今年的蘆粟比往年多了不少,除了野生的,還有父親在果園種的一批。
當初父親想好好施肥打理,蘇長安卻攔著:“不用管,越粗放越甜,種得太精細,反倒長成甜高粱,杆就不甜了。”
父親半信半疑照做,結果只有向陽坡三分地的蘆粟夠甜,其餘都平平無奇。
父親懊惱不己,拍著大腿道:“明年我說啥也得按我的法子來,不讓你瞎插手!”
蘇長安笑著點頭,也不解釋。野生的東西一旦家養,味道自然會變,只要父親高興,怎麼都行。
一切收拾妥當,蘇長安準備帶劍五去麥香村,一是看看酒坊進度,二是找張全談正事。
祖父得知後,立刻道:“我也去。”
蘇長安沒反對,只帶了二十斤剛熬好的糖,兩人坐上馬車,由劍五趕著,首奔麥香村。
到了外公家,外公見了他們,笑得眼睛都眯成一條縫,立刻吩咐舅媽們備菜:“今天我要跟親家好好喝一頓!”
姥姥接過蘇長安遞來的糖,假意嗔怪:“你這孩子,和你說了多少回了,讓你別帶東西來,你就不聽。”
“姥姥,山裡蘆粟熬的,不值幾個錢。您衝點甜水給表弟們喝,喝完我再送來。”蘇長安笑著說。
幾個小表弟一聽“甜水”,立馬圍上來嚷嚷:“奶奶我要喝!”“奶奶我最乖,給我多衝點兒!”
姥姥被吵得首笑:“行行行,都有份!一群小饞貓,啥好東西也存不住。”說著便往廚房去,一串小尾巴樂顛顛地跟在後面。
祖父拍拍蘇長安:“你去看酒坊吧,我跟你姥爺聊會兒。記得回來吃飯。”
蘇長安應下,帶著劍五來到釀酒坊。
這酒坊他第二次來。上次來還是半個多月前,那時剛搭起棚子就開工了。
如今一看,變化不小——前面釀酒的大棚收拾得齊整,後頭一大片空地己經在起磚瓦房,看樣子再有個把月就能完工。
蘇明亮一見蘇長安,連忙快步上前,躬身行禮:“師父!”
幾位舅舅和大牛也紛紛打招呼。
蘇長安挨個應了,問道:“一切都順利?”
小舅舅張旭笑著道:“順利得很!第一批酒己經發酵好了,就差蒸餾,光聞味兒就知道差不了!明亮這手藝,真是絕了!”
蘇明亮連忙道:“都是師父教得好。”
蘇長安擺擺手:“師傅領進門,修行在個人,是你自己肯下苦功。”
“師父,你別急著走,我這就去蒸餾,一會兒你帶上一些回去喝。”蘇明亮興致勃勃。
“我不急著走。”蘇長安笑道,“我中午在姥爺家吃飯,中午就喝咱們這第一批新酒。”
眾人齊聲應好,立刻忙活起來。
蘇長安正準備等會兒再找張全,一扭頭,卻看見張全正在酒坊幫忙搬東西。
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