戰大娘瞧著眼皮子狠狠一跳,“若傷著你嫂子的手,仔細你的皮。”
戰傾柔:“……”
她看看滿眼嫌棄的老母親、臉色陰沉的大哥、面無表情的二哥,垮下了雙肩,心裡拔涼拔涼的。
好嘛,都怪她嘴賤,惹惱了大哥,導致全家都不愛她了。
程瑤瞧著小姑娘都快碎了,暗暗好笑,“過來幫我打下手,就還是好寶寶。”
戰傾柔眼眸猛地亮起,“嫂子,你不生氣啦?”
程瑤莞爾,她生什麼氣?生氣的是某人。
“來吧。”
“嫂子不生氣了。”戰傾柔跟個小鳥一樣雀躍起來。
忽然,她想起了什麼,“嫂子,什麼叫榴蓮?它長好多個尖尖嗎?”
程瑤默了默,“一種香臭的水果,一般人都不愛吃,你別打聽了。”
偏生戰傾柔是個好奇的寶寶,聽她這麼說,越發感興趣,“‘香臭’是何意?又香又臭嗎?這世上還有這等奇物!嫂子,在哪兒?我想試試。”
程瑤笑而不答,轉身喊人來幫忙做糖葫蘆。
她先教大家,把去核後的山楂用竹籤串起來,每串串五顆。
而後,拿出從集市上買來的白糖——這也是她說的成本投入。
鍋裡倒入白糖和水,開中火加熱,期間不攪拌,偶爾輕輕晃一晃鍋。
水燒開後轉小火,首到白糖完全融化,糖漿開始變得濃稠,顏色變為琥珀色,出現大泡泡。
等糖熬好後,保持小火,將鍋傾斜,讓糖漿集中,再將串好的山楂串在糖漿表面的泡泡上滾動一圈,使其均勻地裹上一層糖漿。
最後一步,放盤子等冷卻就行。
程瑤全副身心在製作,完全沒注意到那飄散出來的、酸甜誘人的香氣,引得大人孩子都首咽口水。
這種街頭小吃,他們從前不屑一顧,如今卻成了他們最渴望的美味。
程瑤便給每個人都分了一串。
裹著亮晶晶糖衣的糖葫蘆,一口下去,酸甜酥脆,好吃到想流淚。
“真好吃!這是我吃過的最好吃的糖葫蘆!”
“瑤兒真是活菩薩!”
“她什麼都會!跟著她,咱們說不定真能活著走到九幽州!”
眾人穿著雖然不合身但暖和的棉衣,吃著熱乎乎的熱粥和烤山藥,隊伍裡瀰漫著一種近乎過節般的喜悅氣氛。
許多人吃著吃著,又忍不住落下淚來。
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