“那就這麼定了!”江晚檸對晨晨道:“那明天開始小滿姐就不去食堂幫忙了,你那邊我到時候重新調個人過去。”
晨晨乖巧點頭。
事情就這麼定了下來。
接下來的時間,藥研室隔壁的空房間被改造成了膏方製作坊。
江晚檸按照食品生產標準進行了裝修——不鏽鋼操作檯、淨水裝置、通風系統、溫溼度控制器……雖然規模不大,但該有的都有。
第一批熬製定在三天後。
江霏霏提議:“要不……把製作過程拍下來?現在不是流行透明生產嗎?讓顧客看到咱們是怎麼做的,更放心。”
這個提議得到了大家的一致贊同。
可是誰來拍呢?
農場裡會拍影片的,頂多就是拿手機隨便彔彔。
“我來吧。”馬爾薩斯突然開口。
所有人都看向他。
這個曾經的國際大導,如今穿著工裝褲,手上還有洗豬圈留下的繭子,完全看不出曾經的身份。
“你……會拍影片……”話還沒說完,江霏霏就忍不住笑起來。
她竟然忘了,馬爾薩斯的本職工作可是導演啊。
馬爾薩斯笑了笑,一臉戲謔:“給我半天時間準備裝置。”
第二天,當馬爾薩斯扛著專業攝像機、燈光裝置、錄音器材出現時,所有人都驚呆了。
“這、這也太專業了吧……”江霏霏瞪大眼睛。
馬爾薩斯一邊除錯裝置一邊說:“以前在好萊塢拍攝的時候,跟影片團隊學過。後來陪瑞秋拍廣告,也學了不少。”
他頓了頓,笑道:“沒想到在這兒能用上。”
拍攝從準備工作開始。
鏡頭下,江月娥、吳桂香、江小滿三人嚴格按照流程操作——
藥材要提前浸泡十二個時辰,讓藥性充分釋放。
熬藥要用紫砂鍋,不能用鐵鍋,以免影響藥性。
火候要先用武火燒開,再轉文火慢熬,期間要不停攪拌,防止粘鍋。
收膏時要看“掛旗”,早了藥性不足,晚了膏體太硬。
馬爾薩斯的鏡頭很有溫度。
他不只拍流程,更拍人——拍江月娥專注地盯著鍋裡的藥汁,拍吳桂香仔細地過濾藥渣,拍江小滿小心翼翼地攪拌,拍晨晨在旁邊認真記錄溫度和時間。
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