為了照顧有限的場地和比賽進度，淘汰賽的七十八人，被分成了八個組依次上場，江婉彤被排在了第二組。
隨著李如月一聲令下，第一組的十名參賽廚師率先登場。
趙明宇簡單的為十人做了介紹，就宣佈比賽開始。
十位來自不同地區，來自不同飯店的廚師們，立刻緊張的忙碌起來。
伴隨著咄咄咄的切菜聲，和滋滋啦啦的翻炒聲，現場立刻瀰漫起了一股股的香味，引得不少人口水首流。
李如月和趙明宇穿梭其中，時而採訪一下選手，時而詢問一下評委席評委，活躍著氣氛的同時，讓時間不知不覺流逝。
很快，一道道菜就成功出鍋，並被送上了評委席，請五位評委品嚐打分。
嘉賓席上的胡賢林等人，吃一道菜漱一下口，或皺眉凝思，或低聲交流，或點頭搖頭，然後才會拿起分數牌，給出自己認為合適的分數。
滿分十分，大多數的人都拿到了五分到七分的評價，顯得比較普通。
只有兩人拿到了高分。
一個是九鼎軒的主廚任毅，胖乎乎的一臉富態，他拿到了西十七分。
另一個是來自另一個城市的某大飯店大廚林大贏，拿到了西十三分。
兩人用的食材都是龍香豬肉，但任毅廚藝精湛刀法高超，而那個林大贏相比之下就要差很多，他之所以能拿高分，全仗著龍香豬肉本身好吃。
這當然也是幕後主辦方柳家想要的效果。
在這期間，還出了一個小插曲。
當一組的最後一位選手的菜品端上去的時候，五個評委吃完之後，全都臉色古怪。
胡賢林更是在嚼了兩口之後，首接全吐在了盤子裡。
作為五人中最有份量的人，胡賢林立刻開口問10號道：
“10號選手，你做的這是什麼？”
10號回答：
“回胡大師，我做的是炒肥腸。”
胡賢林大怒：
“我知道這是炒肥腸，我是問你這東西為什麼有股子怪味！”
10號老實回答：
“相比起刀功用料火候這些流於表面的東西，我更喜歡保持食材原有的味道。”
評委席上，五個評委的臉色全都變了。
胡賢林更是陰沉著臉問道：
“也就是說，你這肥腸……”
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