下午顧雲就到肯小西左岸餐廳參與培訓了,同來的還有六七個學生,其中一個還是顧雲鄰班的同學,他叫王凱,見到顧雲熱情極了,顧雲不是校花也不是校草,先前也談不上學霸,卻是校園數得著的名人。
離開高中,大家就都有手機了,他趕緊開口,哥,哥稱呼著,加上顧雲的聯絡方式。
餐廳的培訓也挺嚴肅。
他們招聘暑期工確實主要用於大堂,但這類西餐廳按照工時支付薪水,把人力資源用到了極致,倘若後堂排不開人,大堂員工也會頂上去,而且他們急於希望員工上崗就具備技能,如果有人暑假後沒有考上大學,不上學了,他們也會順勢留下,所以這三天的培訓非常緊張,填鴨一樣灌輸過來。
訓練員蘇茹雪年齡也不大,高個頭,面龐清秀,為人幹練,頭髮按照餐廳要求紮在腦後包起來,又按要求戴著帽子,身上雖然多出成熟女人的韻味,像個溫柔的女人,卻一點都不溫柔,教學起來很嚴厲,反覆問你聽清了沒有,記住了沒有,會了沒有……這和顧雲想的不一樣,他記得這類西餐廳所提倡的SQCV中的V,就是員工價值,不應該是這種命令的口氣和呵責。
而且按照訓練員的要求,訓練的西步驟,還有實操和追蹤,但是,他們這種學習,完全是灌輸理論知識。
漢堡儲存溫度。
漢堡儲存時間。
薯條炸制時間。
炸制溫度。
油溫。
……
不過顧雲挺適應這種填鴨教育,剛從學校出來,剛剛經歷高考,對記知識點這些小問題手拿把攥。
三天過去,蘇茹真的給他們準備了一套試卷,店長也來了,這才是一把手,但都是距離老遠看看。
交完卷,李驚鴻己經在外頭的停車場等著了,開車到跟前供他上車,見他招呼王凱一起,還不高興地看向一側。
她是清冷疏遠而又高傲冷峻的性格。
顧雲卻像是小太陽,不但要拉上了王凱,因為一個同樣應聘的女學生來打招呼,激動地講自己的考試情況,也與她聊了好幾句,首到後面的車輛催促。
王凱主動說:“我沒戲了,原本想著應聘一個西餐廳,不就是做漢堡嗎,其實做漢堡也輪不到咱們,卻沒想到那麼多的知識點,而且怕外洩員工手冊,不讓我們記筆記,不讓我們錄音,鬼才記得住完。我都服了,連怎麼倒垃圾都當成考題,我再找找,看看有沒有其它小時工可以幹。”
顧雲深富同情,也跟著說:“我考的也不好,估計跟你一樣,要是明天不跟我們打電話,我也再找小時工,到時候我找到了給你打電話,讓你一起去,你找到了要跟我打電話,我跟你一起去。”
把王凱送到地方下了車,李驚鴻還來不及吐槽他,電話就己經打來了,蘇茹說:“店長讓我問你,你考試是不是抄襲了?為什麼全對?你考100你知道嗎?有道沒學的你都回答對了,你怎麼做到的?你老實說,你是之前暑假在別的門店幹過,還是你拿到了試卷,抄襲了。”
顧雲問:“就沒有第三種可能嗎?你教得好?”
蘇茹噗嗤一聲笑了。
李驚鴻忍不住“切”了一聲,就那麼輕易去討人喜歡,這馬屁拍的,這把人恭維得?
顧雲說:“真的。你培訓的時候,你的每一個字我都聽進去了,回到家之後,我還會回想溫習,再查一查資料,所以我考得好,主要還是得感謝你教得好,吐字清晰,我回到家回想的時候,音容相貌都會浮現……”
李驚鴻重重哼了一聲,顧雲連忙收住了,詫異地看向李驚鴻,這時,電話裡響起蘇茹的聲音:“店長說,讓你明天早晨來,到時候讓值班經理給你排班,以後你就在我們店上班了。”
掛了電話,顧雲問李驚鴻:“你怎麼了?突然就感覺要生氣?”
李驚鴻問他:“你每天回到家,就想另外一個女孩的音容相貌呢?”
顧雲恍然大悟:“我是為了哄她,萬一她不給我這個機會呢,你以為是真的呀,我怎麼可能呢?”
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