喜來樂急得快要哭了出來，他自然知道這魚是新鮮的，可是這臭味他沒法解釋啊！難道這大喜大悲來的這麼快嗎？
“這魚是絕對新鮮的，老夫人，您是品嚐那道菜的人，以您的閱歷，魚新鮮與否，您應當是能感覺出來的，至於這臭味……大家平常吃的最常見的臭豆腐難道不臭嗎？憑藉慶豐酒樓老闆片面之言就妄下論斷是不是太武斷了？”
沈嬌嬌站出來，不徐不慢地吐露自己的見解。
“沒有最直接的證據就不要汙衊別人。”
老夫人緩緩點頭表示認同，沒想到這其貌不揚的村婦說起話來倒挺有道理。
“那廚娘說的對，老身吃那魚，雖然有些許臭味，可並不令人作嘔，而且肉質依舊鮮嫩，實在不知道到底是哪裡變質了？”
見局勢被沈嬌嬌輕易就要逆轉，慶豐酒樓老闆乾脆一不做二不休，直接揪出他安插的小廝。
“小武，你說你都看到了什麼！”
突然在大庭廣眾下被揪出，名喚小武的小廝嚇得腿肚打顫。
“這……老闆，我說什麼啊……”
慶豐酒樓老闆則是附在小武耳邊，悄聲說道：“把你告訴我的話添油加醋地說出來，說完我保證你一生榮華富貴，不然，你下半輩子就當個乞丐吧！”
“就說，你是怎麼看不下去喜來樂用不新鮮的食材做菜，你看不下去來棄暗投明的！”
慶豐酒樓老闆放開小武，一臉痛心地譴責喜來樂的“惡行”。
“你胡說八道什麼？小武，你說，你看到了什麼？”
喜來樂憋了一肚子氣，看著慶豐酒樓老闆將小武拉過去，他心裡也打起了鼓，不過他對小武不薄，不求他報答，只要現在說出實話就行！
“我，我就看到，那魚是喜老闆三天前就讓德福買的放在一個罐子裡，今天做菜也是從那裡拿的魚，正常的死魚在暑天放三天早就臭了，果不其然，沈嬌嬌在做的時候，就有很濃烈的臭味，那臭，不像臭豆腐的氣味，就像是金水……後來，不知道用了什麼方法才沒了臭味，但這魚絕對不新鮮！”
“你！”
見小武信誓旦旦的說出這些話，喜來樂頓時啞口無言，因為魚沒有不新鮮，但是確實是放了三天，他這話說的真假參半，才是最讓人不好辯解的。
“喜來樂，你自家的小廝都這麼說了，你還有什麼好反駁的？”
“你這說的話有問題啊。”
沈嬌嬌打斷慶豐酒樓老闆的話，“你一沒嘗，二沒親眼看到我的製作過程，憑什麼篤定這臭味是變質的味道？你是我們酒樓的小廝，卻幫著外家說話，誰會幹這樣的事？還是說，你早就被收買了？”
“我，我沒有！我只是看不慣你們這般欺瞞顧客，才投良的。至於菜，我……”
小武支支吾吾，底氣甚是不足。
“有沒有可不是你說的算，正常的食材確實暑天三日便會變質，可是醃製的食物卻不是。”
“這小廝只見我將魚放入缸中，卻忽略了我放入其中的目的就是為了讓它醃製入味，又方便儲存。”
沈嬌嬌頓了頓，接著說道：“既然大夥可以醃菜，可以做臭豆腐，那做臭鱖魚又有何不可？古人沒這個先例，為何我們不能開創這個先例呢？”
沈嬌嬌一番話說的慷慨激昂，與之形成鮮明對比的則是灰溜溜不敢再抬頭的小武。
“既然眾人懷疑，我就叫跑腿的去喜來樂酒樓，拿那剩下的醃製的魚來，現場給大家檢查之後，做給大家！”
