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飯後，德福起身準備收拾碗筷，喜來樂也準備起身去算賬，倒是沈嬌嬌一擺手，讓人都先坐下。
“都先別急，咱們先試飯後甜點。”
“甜點？是那大盆子裡的東西？沈老闆娘不是要留到明天晚上麼？”德福瞪了瞪眼睛。
“明天晚上的得重新再做，而且新菜上桌之前，咱們也得先自己嘗味道啊。”
沈嬌嬌說著，朝著阿呆勾了勾手指，阿呆立刻會意，跟著她去廚房。阿呆抱著大盆子，沈嬌嬌則是拿了幾個瓷盤出來。
盆子放在桌上掀開，裡面的布丁已經完全凝固了。
放在平常的白瓷碗裡面，也只能看得出它晶瑩剔透而已。
要想驚豔四方，顏值是不能少的，所以眼下可不是沈嬌嬌想要的結果。得先脫模出來。
然而瓷碗不同於現代的矽膠模具，沈嬌嬌也不想廢了碗，所以將碗拿出來之後，遞給了阿呆。
“能不能試試，拍拍碗底，把它給拍出來，然後碗不碎？”
“可以。”
阿呆接了碗，反手端著，另一隻手現在碗的四周拍了拍，然後由著勁兒朝著碗底一拍。
只聽“啪”得一聲脆響，碗裡的半球狀物體，就以平面朝向的姿態，直接落在了桌面的白瓷盤子裡。
拳頭大小的，因為受力，還在左右搖擺。
絲滑得如同溪水在河流之中轉道。但比起水，它又能定型，如同天然水晶。
夕陽的紅光之下，翡翠一般的綠色顯得更加晶瑩剔透，比天下最最極品的玉石，還要完美漂亮。
眾人驚訝得看著白盤中的石頭。
而沈嬌嬌則是又從盆子裡，摳出來了幾個碗，阿呆都一一接過，落掌脫模。
只聽得又“啪啪啪”幾聲響，所有的布丁都落在盤中，個個剔透晶瑩。
“哇！這個像雪花！”墨玉玉眼前發亮，指著其中一個。
那是沈嬌嬌做的柚子布丁，因為倒扣著，所以當初鋪滿碗底的柚子肉，此時都懸置在頂部，她後續加入攪動的柚子肉，也因為液體濃稠膠裝，而懸置在內部。
此時一眼看上去，一粒粒飽滿的柚子肉，的確像是撲簌簌而落的雪花。
在這個沒有照片、愚昧的時代，這一份小小的布丁，卻像是定格了冬日裡雪景的一隅，令人驚歎這是藝術。
“這個，這個好神奇，怎麼做到的？”德福也看著另一個布丁驚訝。
那是沈嬌嬌用紅黃兩色調出的布丁，也是凝固到了一半之後，才倒了第二個顏色進去。
現在，紅黃兩色彼此交融在一起，可顏色卻分得極開。好像陰陽魚，相互依偎不可分離，你中有我，我中有你，但又不相互渲染……
眼看喜來樂等人眼中驚訝不斷，恨不得趴上去細細端詳，沈嬌嬌就笑了。
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