“那後來呢?找到騙子了麼?”
“這瑤花鎮多是經商之人,人來人往川流不息的,海了找去了。根本不可能找得著。”
第三個廚子回應,沈嬌嬌這才點頭。難怪金掌櫃如此謹慎按規矩辦事,看來那一次酒宴是被坑了不少……
忽然,沈嬌嬌腦中靈光一閃。
“那個山羊鬍的騙子,他是不是老是穿個草鞋啊?”
“確是穿的草鞋,而且他的二腳趾要比大腳趾長一些,”回覆間,三個廚子同時怔愣,驚訝的看著沈嬌嬌,“大妹子,您怎麼知道的?”
“趕巧兒了,今天她也在我的蜀川錦鬧騰了一翻。不過我沒上當。”
沈嬌嬌哼哼一笑:果然那李老頭子是個慣犯,從騙人買假玉石,到鬧騰蜀川錦,沒想到之前還有行騙記錄。
遇到她,這李老頭也算是倒黴,不過眼下合作肯定是穩了。告訴金掌櫃,騙子已經被送往衙門,她還能拉攏幾分人心。
也算是這李老頭做了一次好事。
這話題聊完,時間也差不多了。
沈嬌嬌轉身去看瓷盆裡面的土豆泥,裡面的水已經變成了渾濁的白色,又了分層。
是澱粉都被泡出來了。
樊古將水倒掉,接著又用水淘洗了兩遍。之後將剩下的土豆捏成了一長大餅狀,放進蒸鍋裡去蒸。
一刻鐘之後,大餅出鍋,沈嬌嬌連著土豆餅和籠布一起倒在了案板上。
當蓋在上面的籠布被掀開的一瞬間,氤氳的水蒸氣散去,三個廚子同時驚呼。
原本黃色的土豆餅子,此時竟然變得幾近透明!
“把裡面的澱粉泡出來,再加上淘洗和蒸煮,自然就沒顏色了,”沈嬌嬌得以的揚起圓圓的下巴,教育他們道,“這和藕粉是一個道理!”
“藕粉?藕粉是什麼?”
又聽到新奇詞語,三個廚子更加好奇,沈嬌嬌這才驚覺。
難怪他們對透明的食物如此好奇,原來這個時代連藕粉都沒有麼?
“咳咳,那個……那個是我研究的新菜,等我研究完了,咱們合作了之後,我教你們做!”
“那……如果我們掌櫃的性子太倔,那怎麼辦?”
其中一個人為難道。另一個人立刻就濃眉倒豎。
“那咱們就不跟著他幹了!咱們跟著蜀川錦幹!”
好傢伙!這話不能亂說,不然不成了自己來這兒挖牆腳了麼?
沈嬌嬌連忙擺手:“三位別慌,我肯定能讓你家掌櫃的跟我合作。你們就瞧好就是了。”
剛才金掌櫃已經點頭了,現在做菜,不過是考核自己一下,走個流程而已。更何況她有鋪子在鎮上,跑得了和尚跑不了廟,和那些江湖騙子可不一樣。
。卻冷水隔面裡盆瓷在放後然,狀條細了切被餅豆土的明近極,後之響聲幾”噹噹“板木擊敲刃刀,來刀菜起綽又沈,間話說








