“ 這豬肉竟如此美味，比羊肉還要美味，小易，這閹豬之法可能傳於大唐？”
“沒問題！回頭我就給您把詳細技術弄過來給您看！不過.....”周易說這話，看了一眼長孫皇后道：“其實我覺得，相比於閹豬，您更應該重視的是這個！”
周易說著話，指了指長孫皇后剛才吃的那道酸辣土豆絲！
“剛才小姨問我這道菜，我之所以最後說，是因為這道菜對大唐來說最重要！”
“哦？這是為何？”李世民放下了筷子，認真地看向周易。
長孫皇后和李淵也都暫停吃飯，看向周易。
周易回想了一下剛才來時臨時查的資料，整理了下思路後，這才開口道：“因為這道菜能拯救大唐的糧食命脈！”
“！！！”李世民表情瞬間認真起來，忙問道：“此話怎講？”
周易回道：“小姨夫，這道菜名為芹菜炒土豆絲，其主要食材就是土豆，這是一種後世傳入中原的糧食作物，也就是說，它能當主食，也能當菜吃，而最重要的是，它極為高產！”
“有多高？”李淵好奇問道：“5石有嗎？”
現在大唐糧食作物平均畝產在1.5石左右，兩三石就是高產，5石就是天花板了，那是可以被當做祥瑞的奇蹟。
在李淵看來，畝產能有5石就極為了不起了。
連李世民聽到5石這話，都滿眼的期盼，如果真有5石，那絕對值得他開心興奮。
然而，周易卻搖了搖頭。
而就在大家目露失望的時候，卻聽周易道：“若是隻有5石，那我就不會這麼重視了；告訴你們，在後世，這種土豆平均畝產至少能有15石（2000斤左右）！”
“奪少？？？”李世民噌的一下從座位上站了起來，嚇得正瘋狂炫飯的幾小全都愣愣的抬起了頭。
李淵也懵了，連連搖頭。
“不可能，絕對不可能！”
周易卻道：“老爺子，小姨夫，你們冷靜，我話還沒說完呢！事實上，15石是我最保守的說法，正常來講，如果農民精心照料，畝產甚至能達到19石（2600斤）左右。
而若是土地肥沃。精耕細作的話，土豆的畝產更是能達到40石（5500斤）左右。
更甚至，如果用最好的土地，最科學的技術去種植，那產量還會更多。
在我們後世，土豆畝產最高的記錄是83.3石（11000斤）！”
！！！
李世民嘴巴張得老大，臉都憋得紅溫了，少見的失態了。
長孫皇后目光呆滯，同樣被震驚到失語。
連李淵眼睛都紅了！
實在是，周易的話對他們來說衝擊力太大了。
畝產八十石啊！
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