《我的廚房連通提瓦特》第57章 小組對抗賽-餐廳經營戰(四)(1)

作者:沉魚落雁花捲大人·1天前

浮生石繼續移動。

第三家店鋪在吃虎巖的另一側,位置稍微偏了一些,但招牌上的幾個大字寫得奔放大氣、筆鋒張揚。

“豪宴狂想曲”。

旁邊還畫著一個切了一半的獸腿,一看就是阿託力的手筆。

煙緋的浮生石飄過去。

“這家餐廳名叫豪宴狂想曲!成員是來自須彌的學者芭爾瓦涅,以及來自納塔的阿託力!

阿託力先生是納塔沃陸之邦中,豪宴熱斗的主辦方,是一個大胃王比賽哦~”

提納里翻了幾頁資料,把芭爾瓦涅的學術背景快速瀏覽了一遍。

“嗯,芭爾瓦涅是教令院生論派的學者,她的課題是‘萬能調料’,是一種只要加進菜裡,無論什麼菜都能變得美味的超級調料。”

作為須彌生論派的研究者,他對這種治學作風再熟悉不過了。

“她的論文我看過,從幾百種香料中篩選出分子結構相似的那幾種,再透過不同配比尋找平衡點,思路非常嚴謹。”

八重神子偏過頭,紫色的眼瞳裡映著灶火。

“所以這是一個把做菜視同實驗般嚴謹的,和一個把做菜視作競技般火熱的組合。”

“一個是精確的克數,一個是滾燙的鐵盤……呵呵,這次比賽出現了這麼多有趣的組合,真有意思~”

灶臺上擺著幾個大鐵盤,鍋裡的肉塊堆得像小山一樣,阿託力的烤架上整塊肋排在炭火上烤得滋滋冒油,邊緣微微焦脆。

他抓了一把醬料,手法隨意得像是隨手一撒。

茜特菈莉託著下巴,目光在阿託力的烤架上停留。

“肉,全是肉。”

選單掛在灶臺上方,西道菜的分量看一眼就讓人飽了。

【豪爽烤肋排】一整扇豬肋排,在炭火上烤到外焦裡嫩。

【煙燻手撕豬肉】豬肩肉在燻箱裡悶了一整夜。

【野火烤雞腿】整隻雞腿在明火上烤到皮脆肉嫩。

【粗獷肉餡餅】鐵盤裡鋪著厚厚的肉餡,上面蓋一層酥皮烤到金黃。

西道菜,價格都在2600-2900之間:烤肋排2800,手撕豬肉2600,烤雞腿2600,肉餡餅2900。

茜特菈莉的眼睛亮了一下,但很快她又收回目光,恢復了那副興致缺缺的樣子。

“分量倒是足,”她說,“就是做法太簡單了。”

八重神子看著她,嘴角彎了彎。

“簡單才能吃出肉的本味,複雜的調味反而搶了風頭,茜特菈莉女士不覺得嗎?”

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