第79章 賣出去啦
“有些人喜辣，有些不喜辣，敢許對面的掌櫃自己就不怎麼喜歡辣。”
“對對對，他不喜歡好呀，他不喜歡，我喜歡。”
等掌櫃的讓人將菜與飯收下去，上了茶水後，這才詢問，“姑娘打算如何賣這醬。”
“我給掌櫃的供貨，也可以教給您後廚師傅，如何做這些菜，一罈子醬製作不易，五兩一罈子。”
“五兩？”
“它值這個價，一罈子醬做飯，能做出來不少，掌櫃的酒樓生意好，敢許一天能用兩罈子，可這是一天的獲利也不少，同時還能帶動其他菜。”
“成，不過有個條件。”
“您說。”
“只能供給我一人，縣裡三家酒樓，你供給我，就不能供給其他人。”
杜明嫻簡單算了一下，若一天真能用兩罈子，兩罈子的成本算一兩，一天也能賺八兩，“可以。”
“那現在麻煩姑娘先去後廚教師傅做菜，一會留四壇，明天我們酒樓就要上新品。”
“目前只有兩壇，掌櫃想要，我再讓人往來送。”
“成。”
杜明嫻去後廚教了師傅四道辣菜，掌櫃四道菜都嚐了，每一道菜都好吃，辣，但又不會遮住菜原有的味道。
“好，很好，姑娘我先結你四罈子的醬錢，你回頭給我早些送來。”
看掌櫃這麼著急，杜明嫻活過兩輩子的人，開口提醒，“掌櫃的，其實一個新品，若是吊足了大家胃口，到時候更好賣。”
“哦？說說看。”
“比如掌櫃的先不賣，明天先用小盤子送試吃，但凡進店的客人，每桌都送一小盤子，就說是店裡新菜口，三天後才售賣。”
“有喜辣的人，只要吃過一次，就會天天想著要吃，為了一點試吃的菜，也會天天過來，但又不滿足，為了能早早吃到，三天後會第一時間過來，滿足的同時又惦記，還愁以後會不來嗎？”
都是做生意的，掌櫃的雖然在生意上沒有太大天賦，可他家裡都是做生意的，聰明是有的，杜明嫻這樣一提，立刻就懂了。
“好主意，好主意，真有你的，以後這酒樓生意好起來，你家醬絕對好賣。”
“借掌櫃吉言。”
她還有別的想法，不過得等大家認可這菜品之後，再提出來。
與掌櫃的談好，並且留了許家地址，讓掌櫃有急事兒去許家找人，這才離開。
拿著二十兩銀子，杜明嫻心情非常好，家裡做的醬不多，她要回去趕緊做醬。
回到家竟看到凌父與凌母，凌大郎，凌二郎都在許家，她有些驚訝。
“爹孃，大哥，二哥，你們怎麼來了？”
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