這一次，漁網拉上來時，甲板上的眾人卻集體皺起了眉。
只見網兜裡的魚醜得驚人，皮膚滑膩膩的，沾著一層黏液，腦袋大得離譜，嘴巴張開來能塞下一個拳頭，邊緣還長有一排尖端向內的利齒。
一雙小眼睛突兀地長在頭頂，彷彿一隻只沒有腿的癩蛤蟆，看起來非常噁心！
“靠，怎麼是這玩意！”
當看到網裡的魚，莫文海眉頭頓時一皺。
一旁的宋天明同樣也是一臉嫌棄：“艹，這玩意特麼的還不如鳳尾魚值錢呢！”
趙小鵬蹲在網兜邊，戳了戳一條魚軟乎乎的肚子，一臉嫌棄地吐槽道：“這魚長得也太磕磣了，比癩蛤蟆還醜，難怪叫蛤蟆魚！”
沒錯！
他們這一網撈上來的，正是滿滿一艙蛤蟆魚。
所謂的蛤蟆魚，學名叫做鮟鱇魚。
這是一種深海魚，因外形奇醜，被漁民稱為蛤蟆魚。
除了顏值堪憂，鮟鱇魚的出肉率還低得嚇人，再加上這魚產量極大，所以價格一首賤得很，一斤也就五六塊錢，算是海鮮裡的廉價貨。
不過話又說回來，這魚也不是一無是處。
鮟鱇魚的魚肝質地綿密軟糯，富含不飽和脂肪酸、維生素A和鐵元素，口感堪比法式鵝肝，是一種非常高階的海鮮食材，一斤高達上百塊。
可惜的是，由於出肉率低，鮟鱇魚的魚肝產量極少，只有體型較大的成年雌魚，魚肝才夠得上食用標準。
更麻煩的是，鮟鱇魚出水就死，魚肝必須在最短時間內剝離、清洗、低溫鎖鮮。
稍微處理不當就會變質，尋常漁船根本沒這功夫精細處理。
李少安他們這一次足足捕撈上來了一萬多斤鮟鱇魚。
這麼大的數量，他們不可能挨個殺魚取肝，那樣太費時費力了。
李少安想了想，吩咐道：“挑些個頭最大的雌魚，把魚肝取出來，剩下的全放進冰艙。”
宋天明幾人點了點頭，麻利地挑魚取肝，最後一共也就弄了十幾斤。
這些魚肝李少安沒打算賣，準備留著自己吃。
他也想嚐嚐，這種被譽為海中鵝肝的美食，到底是什麼滋味！
等眾人把撈上來的鮟鱇魚全搬進冰艙冷藏好，時間己經是中午一點。
此時，距離那條西星情報的視窗期還有整整兩個小時，時間非常充裕。
趁著趕路的工夫，張平威給李少安他們簡單做了一個午飯。
食材用的是昨天撈上來的三眼蟹，再加上剛才取的鮟鱇魚肝。
三眼蟹的味道就不多贅述了，只要是新鮮的三眼蟹，那味道就絕對差不了。
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