李少安點的是一杯滄瀾絕露。
這是滄瀾茶坊目前的主打產品,也是李少安根據前世霸王茶姬的經典產品伯牙絕弦改良的配方。
茶底用的是茉莉綠茶,搭配鮮牛乳和淡奶油,表面浮著一層綿密的奶泡。
他端起杯子抿了一口,茉莉花香和奶香在嘴裡交織,甜而不膩,回味清爽。
和前世喝過的伯牙絕弦幾乎一模一樣。
洛初雪點的是一杯果茶,名字叫初戀莓莓。
杯中是粉紅色的茶湯,能看到大顆的草莓果肉和幾片薄荷葉。
她插上吸管喝了一口,眼睛瞬間彎成了月牙:“好喝!酸酸甜甜的,特別清爽,比外面的果汁好喝多了!”
一旁的鐘悠悠得意的揚起下巴:“這款果茶是我們專門為女生設計的,找了好幾種草莓品種,試了十幾版才定下來。”
洛初雪又喝了兩口,誇讚道:“這款果茶確實好喝,以後肯定能成為你們店裡的爆款!”
聽到洛初雪的誇獎,鍾悠悠頓時喜笑顏開。
沒有什麼能比自己的努力得到別人的認可,更讓人開心的了!
滄瀾茶坊開業第一天的生意異常火爆。
短短一個半小時,店裡就賣出了一千多杯奶茶。
收銀臺前排隊的長度不但沒有縮短,反而越來越長。
後廚的店員們忙得腳不沾地,五個調茶師同時操作,還是跟不上出單的速度。
鍾悠悠在旁邊看著即時銷售資料,笑得合不攏嘴。
趁著店裡稍微空閒的間隙,鍾悠悠坐到李少安對面,迫不及待地問道:“少安哥,你說我什麼時候開分店最好?”
李少安放下手中的奶茶,毫不猶豫地說道:“當然是越快越好!”
“我建議你以最快的速度把店鋪鋪滿整個京海。”
“如果還有餘力,那就繼續向周邊的其他城市擴張,爭取在一年的時間內,讓滄瀾茶坊開遍全國各地。”
鍾悠悠一愣,有些擔憂地問道:“這樣會不會太快了?”
李少安搖了搖頭,笑著說道:“不會!只有快速擴張,才能開啟滄瀾茶坊的知名度,讓更多人瞭解到滄瀾茶坊這個品牌!”
前世那些成功的奶茶品牌,哪一家不是門店遍佈全國各地。
少的上千家,多的甚至上萬家。
奶茶這個行業講究的就是先發優勢。
趁著現在其他奶茶品牌還沒有反應過來。
滄瀾茶坊完全可以搶佔先機,把各個城市最好的地段、最好的商圈位置全部拿下來。
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