汪卻跟在後頭忍不住回頭看了一眼。
他看到繁相位把薄毯往上拉了拉，整個人縮在椅子裡，像一隻打盹兒的貓。
炭終於燒好了。
王胖子把炭塊均勻地鋪在爐底，架上烤網，用刷子蘸油在網面上刷了一層。
油滴到炭上，“滋啦”一聲，白色的煙升起來，帶著一股焦香。
“開烤！”
第一波上爐的是羊肉串和雞翅中，羊肉是事先醃過的，肥瘦相間，上爐的時候還帶著紅亮的醬色。雞翅中上用刀劃了幾道口子，方便入味。
王胖子一手握著十好幾串，在烤網上來回翻動，肉串與鐵網接觸時發出細微的“滋滋”聲，油星子濺起來，在火光中一閃一閃的。
“鹽來！”王胖子把手一伸。
王盟立刻遞上鹽罐。
“孜然！”
王盟遞上孜然粉。
“辣椒麵！少來點，有不能吃辣的。”
王盟遞上辣椒麵。
王胖子兩手翻飛，調料撒得均勻而熟練，整一個五星級飯店大廚的瀟灑姿態。
肉串在他的掌控下從紅色變成褐色，邊緣微微焦脆，油脂在表面冒著細小的泡泡，散發出一種讓人胃裡咕嚕咕嚕的香氣。
“好了一把，等會兒...”王胖子把烤好的羊肉串放在盤子裡，自己先拿了一串嚐了一口。
老規矩，廚子先嚐味兒。
他嚼了兩口，眼睛亮了。
“成了成了，來，開吃！”
吳邪屁顛屁顛的給主管拿了兩串，然後自己拿了一串羊肉。
他咬了一口，肉汁在嘴裡爆開，孜然和辣椒的味道混著炭火的焦香。
“嗚嗚嗚...”他發出含糊不清的支吾聲。
好燙好燙好燙！
好香好香好香！
“怎麼樣？”王胖子問。
他多餘問了，因為吳邪寧願上巴被燙破皮也要趁熱把這個串兒給吃了。
“好吃！”吳邪嘰裡咕嚕不知道在說啥，說完又咬了一口。
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