簡星夏最近的確有些不舒服。
山莊一下子增加了好多業務,雖說大多數業務古人員工都能自己承擔起來,但山莊始終要對外的,有些前臺幕後的工作,只有簡星夏來處理,著實有些忙不開。
幸好有趙美花幫忙採購。
先前小胡六到底還是個孩子,生活經驗不足,需要簡星夏下派任務,做執行。
但趙美花就不一樣了。
簡星夏跟她說,山莊現在每天客人大約在100到200人之間,要保證廚房的各種米麵糧油乾貨調料備貨充足,但又要兼顧保質期。
還有自動售貨機的飲料零食一次性用品也要定期補貨。
最近新開展的業務,又有不少零零散散的工具和配件需要補充……
大大小小各種事務,忙得簡星夏腳底起泡,頭頂冒煙,只能指望趙美花。
趙美花也是第一次接手這樣的專案,連續幾天都泡在批發市場,手機更是不離眼,不停地對比著質量、價格、送貨時間、贈品活動……
簡星夏怕趙美花壓力太大,跟她說剛開始沒那麼準確也沒關係。
“可以多備一點兒貨,只要別少就行。”
就象現在開設的竹編體驗課,竹編的那些剪刀、鉗子、錐子、收口針之類的東西,要保證報了名的顧客能有工具用,可以多備一些。
簡星夏想的是,多的工具,到時候可以給新來的員工和學徒用,反正也不會浪費。
竹編班開課雖然只有一個師傅六個學徒,但實際上整個山莊的人都能一起去學。
但趙美花不知道呀。
她就想著:“就算每次開課接待的十五組遊客全是親子組合,也就需要三十套工具,咱們再備用十套,買個四十套就差不多了。”
趙美花說:“挑質量好的買,這一套工具買下來,也得不少錢呢……夏夏,哦不,莊主,我覺得還應該買上一些勞保用具,遊客們做的時候戴上手套比較安全。”
“還有,我看有些遊客帶的小孩比盧明明也大不了幾歲,手部精細動作還不大能行,竹篾又容易彈起來,我覺得買些透明防護罩比較好。”
簡星夏又驚又喜:“那確實,美花姐,幸虧你想得周到!”
簡星夏回老屋之後,接觸的小孩,不管是村裡的,還是古代來打工的,那都一個比一個能幹。
幹活從來不讓人擔心,簡星夏有時候讓桃丫阿風三妞他們注意安全,幾個小傢伙還滿臉懵呢。
“這不安全嗎?莊主姐姐,我們在家裡都幹這個活呢!”
阿風十三歲,做竹器的工齡已經有七年了。
桃丫十一歲多,自從爹過世之後,她就是孃親的好幫手,洗衣做飯打水拾柴……都不在話下。
許三妞那就更別說了,就三妞吃過的苦,連成年的簡星夏都要甘拜下風。
時間一長,簡星夏都忘了,現在的小孩子可不是桃丫杏丫三妞阿風這樣的。
她連忙將趙美花的建議記錄下來:“美花姐你說得對,要是有什麼安全注意事項,你看到了,一定告訴我!”
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