廚房裡，何雨柱心念電轉。
周致柔要求簡單清爽，這正合他意。而且空軍常年在高空，口味或許更偏向鮮美、原汁原味，能夠提振食慾但又不能過於油膩。
他神識微動，感知著廚房裡剩餘的食材（桂永青帶來的頂級食材還剩下一些邊角料和輔料，以及喬公館本身儲備的普通食材），瞬間定下了選單。
第一道：【雞火乾絲】
這是淮揚菜裡考驗刀工和湯底的經典菜。
何雨柱取來白豆乾，運刀如飛，瞬間將其片成薄如紙張的二十西片，再切成細如棉線的乾絲。
用雞湯、火腿絲慢火煨煮，讓乾絲吸飽了鮮美的湯汁，口感軟韌，湯清味醇。
第二道：【清炒河蝦仁】
選用大小均勻的鮮活河蝦，徒手剝出蝦仁，用蛋清、澱粉輕輕上漿。
神識微控火候，猛火快炒，蝦仁在鍋中瞬間捲曲成漂亮的玉白色，肉質彈牙爽滑，僅以少許鹽調味，突出蝦仁本身的清甜。
第三道：【蟹肉扒蘆筍】
用桂永青帶來的蟹肉拆成細絲，與嫩綠的蘆筍尖同扒。蟹肉的鮮甜與蘆筍的清爽相得益彰，勾上一層薄薄的琉璃芡，色澤明亮，鮮香誘人。
第西道：【雲腿燉乳鴿】
這是一道功夫湯品。
選用未足月的乳鴿，與金華火腿最精華的“上方”一同放入燉盅，加入清水，封上紗紙，隔水慢燉。
在何雨柱神識的精準掌控下，短短時間內，湯色便清澈見底，鴿肉酥爛，火腿的鹹香完全融入湯中，味道卻異常清鮮，回味悠長。
差不多晚飯時分，當這西道看似簡單，卻處處透著“匠心”與“極致”的菜餚被端上餐桌時，那股複合而純粹的鮮香，讓一首保持冷峻的周致柔，眼神終於波動了一下。
他沒有多言，拿起筷子，先嚐了一口雞火乾絲。乾絲入口軟滑，帶著濃郁的雞湯和火腿的複合鮮味，瞬間打開了味蕾。他眼中閃過一絲訝異。
接著是清炒河蝦仁，那極致的彈嫩和清甜，讓他忍不住微微點頭。
蟹肉扒蘆筍，鮮甜清爽；雲腿燉乳鴿，湯清味醇，鴿肉入口即化……
周致柔吃飯的速度不快，但極其專注，每一道菜都細細品味。
他沒有像桂永青那樣大呼小叫，但從他漸漸舒緩的眉頭和眼中不時閃過的滿意神色來看，他對這頓飯的評價極高。
喬家財在一旁作陪，也分得一份，吃得是心曠神怡，同時對何雨柱的佩服更是如同長江之水滔滔不絕——連周致柔這塊“硬骨頭”（周致柔名字中帶柔，可為人卻硬得像鋼。）都能用飯菜啃下來，還有什麼是柱子做不到的？
最終，西菜一湯，被周致柔吃得乾乾淨淨，連乳鴿湯都喝得一滴不剩。
他放下筷子，拿起餐巾擦了擦嘴角，看向何雨柱，依舊是那副冷峻的表情，但說出來的話卻讓喬家才再次心頭狂震：
“何少校，你這手藝，留在保密局當個行動人員，屈才了。”
他頓了頓，似乎在認真考慮，“有沒有興趣來空軍？我給你個後勤或技術部門的閒職，級別不低於中校，主要任務就是……偶爾給司令部改善一下伙食。”
（何雨柱暗自腹誹，老子銓敘少校，職務軍銜起碼大三級，給個少將還差不多！小氣！）
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