李向東糾正一下,回廚房裡拿個盆裝些土豆出來,盆塞侯三的懷裡。
“中午吃土豆燉牛肉,你去洗洗土豆,再把外面的皮給颳了。”
“好嘞。”
侯三就知道喊自己過來的是幹活,他也沒抵抗情緒,端著盆去水房洗乾淨土豆,回廚房門口的小板凳上坐下。
一手拿一土豆,一手捏著一汽水瓶的蓋子,侯三開始刮土豆皮。
“阿哲,裡脊肉切成巴掌大,小拇指厚。”
“不切塊?”
“不切,煎著吃。”
李向東一說,阿哲好像明白了,難怪還讓他買一塊裡脊肉,感情都是盤算好的。
京城是有西餐館子的,比如說後世影視劇裡露臉非常多的莫斯科餐廳,也就是老莫。
阿哲知道西餐裡有煎牛排的吃法,“東子,不是哥們不信任你啊,你確定會做?”
“會。”
李向東說的肯定,做出來味道雖說比不上專業的廚子,但他的的確確會做。
再者說,這年頭沒有多少人吃過西餐,沒有對比,他只要做出來的味道不差,那就是西餐里正宗的煎牛排。
“真假啊?”
阿哲還是有些不放心。
事實勝於雄辯,李向東把站在灶前的阿哲趕走,按自己剛說的大小切一塊,去掉肉上的筋膜,當著阿哲的面煎好。
肉夾盤子裡切塊,李向東示意阿哲自己嚐嚐,他人從廚房出來。
“李曉海,過來吃肉!”
“來了!”
突然聽到有肉吃,李曉波和李曉海兩人跑的飛快,跟在他們倆身後的是李小竹和張苗苗。
“肉在裡面,去吃吧。”
李向東放先跑過來的小哥倆進廚房,然後側身讓張苗苗進去,李小竹被他擋在了身前。
“爹~吃肉肉~”
“不跟我較勁了?”
“不了~不了~”
“進去吧。”
李向東把門口讓開,李小竹嘿嘿笑著跑進廚房。
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