輕工業局編寫的《大眾菜譜》，1966年首版出版，售價四毛五。
一本四毛五，兩本九毛，今年的豬肉價格在074到085之間浮動，九毛錢換兩根臘腸和兩斤臘肉，這買賣做的利潤最少翻了5倍。
不過李向東跟人做買賣向來講究雙贏，他是賺的不少，但侯三和阿哲兩人沒虧不是。
他手寫的菜譜能寫多少道菜？
他買的這兩本79年修訂版《大眾菜譜》足足有194頁！
像什麼京津，蘇杭滬等各大城市的特色家常菜裡面都有收錄，非常適合初學者。
侯三和阿哲兩人要是較勁捲起來，說不定最後李向東身邊還能多兩名廚子朋友。
從新華書店出來，李向東買到的兩本《大眾菜譜》，左右手各拿著一本分別遞到侯三和阿哲面前。
“你倆什麼表情？書我都買了，趕緊的接著，別忘了答應我的香腸和臘肉。”
“知道了。”
阿哲接下書塞進包裡，想著兩根香腸變一根。
同樣接過書的侯三，則尋思著家裡的那塊臘肉要切下來留自家一半。
“咱們去吃飯吧，我都餓了。”
李向東此時心情大好，都已經琢磨好臘腸和臘肉回家後應該怎麼吃了。
他不知道侯三和阿哲起了剋扣的心思，不然指定得譴責他們倆不守信用，順便再念叨一句自己交友不慎！
原路返回到剛才的那家國營米線店，三人進去點了三份米線。
現在的昆明國營米線店裡，售賣的還是大鍋米線，後世昆明人喜歡吃的小鍋米線要再過幾年才會流行。
現階段實行的是計劃經濟，物資匱乏，老百姓收入低，在以粗糧為主的時期，溫飽才是追求。
等改革開放慢慢促動起經濟的發展，老百姓手裡有錢了，再隨著政策的鬆動，大街上的小攤販漸漸變多。
一碗一鍋，現煮現賣的小鍋米線，才會因其獨特的製作方式和風味受到大眾認可。
可即便是大鍋米線，對於侯三這位在跑昆明之前從沒吃過米線的北方人來說已是美味，而且是那種讓他流連忘返的美味。
嗯，侯三吃完一碗後又單獨吃了一碗。
從店裡出來，侯三打著飽嗝問道：“東哥，接下來咱們是回招待所，還是再去哪裡溜達溜達？”
“去老街。”
“我猜就是要去那裡，東哥你知道怎麼走吧？不行去問問飯店的工作人員。”
“知道，不用去問。”
去過好幾次了，老街在哪個方位，李向東心裡門清。
三人也沒去坐公交，只當消食了，慢悠悠朝老街的方位走。
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