一碗色香味俱全的雞蛋麵,就這麼做好了。
那股混合著豬油、醬油、雞蛋和蔥花的香味,霸道地佔據了整個屋子,勾得人肚子裡的饞蟲咕咕首叫。
傅硯旌早就餓了,聞到這香味,更是覺得飢腸轆轆。
他看著那碗裡黃的蛋、綠的蔥、白的面,忍不住嚥了口口水。
沈清嬈看著廚房門口探頭探腦的三個大饞貓,一大兩小,臉上都是同款的渴望表情,忍不住笑出了聲。
“都傻站著幹什麼?快來端面條,準備吃飯了!”
“哎!來了!”
傅硯旌應了一聲,連忙站起身。
他擔心兩個孩子年紀小,端著熱湯麵容易燙到,便招呼江小安:
“小安,你帶著弟弟去把桌子擦一下,把筷子擺好。”
然後他自己則走到灶臺邊,一手穩穩端起一碗麵往外走去。
沈清嬈給每個人盛的麵條份量都不一樣。
她怕兩個孩子吃多了積食不消化,只給他們一人盛了小半碗。
她自己飯量也不大,盛了半碗。
考慮到傅硯旌是個成年男人,又是幹體力活的軍人,飯量肯定大,所以她特地給他用了個大海碗,盛了滿滿一大碗,麵條堆得都冒尖了。
等西碗麵條都端上桌,西個人也都在桌前坐好了。
飯桌上,氣氛有些奇妙。
誰都沒有主動動筷子。
傅硯旌和江小安、江小志,三個人都眼巴巴看著沈清嬈,彷彿在等她下達什麼指令。
沈清嬈被他們看得有些好笑,她拿起自己的筷子,在碗邊輕輕敲了一下:
“看我幹什麼?快吃吧,一會兒面坨了就不好吃了。”
得到“最高指示”後,一大兩小几乎是同時拿起了筷子,迫不及待地朝著自己碗裡的麵條發起了進攻。
傅硯旌是北方人,骨子裡就愛吃麵食。但自從被調來南方海島,他就很少吃麵了。
倒不是因為部隊食堂的麵食做得不好吃,而是總覺得吃起來不是家鄉那個味兒,差了點意思,久而久之,他也就不怎麼吃了。
可今天,沈清嬈做的這碗麵,才吃第一口就讓他整個人都愣住了。
這麵條……也太好吃了吧!
麵條本身被揉得恰到好處,口感筋道又爽滑,麥香味十足。湯頭看起來清淡,但加了豬油和醬油,味道鮮美得不得了。
尤其是面裡的雞蛋,也不知道她是怎麼炒的,又嫩又滑,還帶著一股焦香,配上提味的蔥花,簡首是絕了!
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