第29章 早市買肉
鎮上小樹林附近有個早市,每隔一段時間會有社員偷偷殺豬賣肉,避開紅袖章的巡查。上一世父母總唸叨,如今的豬肉寡淡無味,遠不及他們小時候吃的那般香,她總想試試看。
前幾日打聽到,今天會有早市,天剛矇矇亮,林湘湘就揹著揹簍出了門。早市七點開始,可豬肉緊俏,去晚了連湯都剩不下。
林湘湘用藍布頭巾把半張臉都裹了起來,只露出一雙眼睛。剛靠近小樹林,就看見不遠處圍了一圈人,個個都做了簡單的偽裝,有的戴著手帕,有的壓低了帽簷,正圍著肉攤爭搶。林湘湘悄悄擠過去,壓低聲音問道:
“大叔,豬肉怎麼賣的?”
旁邊一位裹著素色頭巾的大娘,見她是個小姑娘,熱心地湊過來搭話:
“姑娘,兩塊三毛一斤呢。”林湘湘心裡一驚,倒吸一口涼氣,食品站的豬肉才八毛一斤,這裡的價格足足貴了快三倍!可她也清楚,食品站的肉要肉票,肉票是定量發放的,根本不夠吃。即便早市的豬肉貴得離譜,依舊搶得火熱。
“媽呀,真貴!”
林湘湘在心裡暗自咂舌,可轉念一想,好不容易來一趟,不如多買些,她定了定神,抬頭對賣肉大叔說:
“大叔,給我來五斤豬肉。”
目光落在旁邊的豬頭肉上,她又補充道:
“大叔,豬頭肉怎麼賣?”
大叔一聽她要五斤豬肉,臉上立馬堆起了笑,語氣也熱絡起來:
“豬頭肉便宜,一塊八一斤。”
林湘湘心裡盤算著,做一盆滷豬頭肉正好,下酒又下飯,於是乾脆說道:
“那再給我來十斤豬頭肉。”
這話一齣,周圍的人都頓了頓,紛紛投來探究的目光,甚至有人倒吸一口涼氣。五斤豬肉加十斤豬頭肉,一算下來足足二十九塊五毛錢,差不多是一個普通工人一個月的工資了!林湘湘見狀,連忙笑著解釋:
“家裡哥哥要結婚,買點肉備著。”
眾人這才恍然大悟,若是沒有這樣的大喜事,誰也捨不得花這麼多錢買這麼貴的肉。
大叔手腳麻利地切肉。稱肉,用油紙仔細包好,再裝進林湘湘帶來的尼龍袋子裡。林湘湘付了錢,把肉放進揹簍,一路上心都砰砰直跳,後背都沁出了薄汗。
“我的媽呀,買個肉跟做賊似的,生怕被人抓住。”
她一邊走,一邊小聲自嘲,直到離開小樹林,才鬆了口氣。
林湘湘左右看了看,確認沒人,從空間裡拿出麵粉。十二個紅彤彤的蘋果。一斤水果糖。一斤桃酥,一一放進揹簍,這才安心地往家走。
林湘湘打算包兩種餡的餃子做為午飯;豬肉大蔥和韭菜雞蛋。
幾日前她就特意讓林長河做了一根擀麵杖。
林湘湘一個人在灶房裡忙活,和麵。調餡。擀皮。包餃子,動作嫻熟又麻利,忙活了一個多小時,足足包了兩百個餃子。
她挑出七十個放進空間保鮮,留著以後想吃的時候再拿出來,剩下的一百三十個裡,一百個是豬肉大蔥餡,三十個是韭菜雞蛋餡,她知道家裡人大多愛吃肉,韭菜雞蛋餡就少包了些,怕大家吃不慣。
剛把餃子擺好,擦了擦手上的面,就聽見院子裡傳來熟悉的腳步聲,抬頭一看,正是大哥林雲逸揹著軍綠色的書包,身後跟著兩個蹦蹦跳跳的弟弟林雲浩和林雲安。
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