關冬梅一行人歇了一晚,身上的疲憊散乾淨了。第二天一早,一家人吃完早飯,客廳裡就只剩林湘湘、關冬梅和關紅武三人。
屋裡靜了下來,關紅武心裡藏著事,忍不住開口問:
“湘湘,我聽你媽說,你打算讓她幹個體戶?準備開啥店?”
林湘湘笑著回:
“媽,大舅,我盤算好了,開個早餐店。自從收到我媽要來的信,我就開始籌備了,買了個臨近的房子,六十來平,離這兒不遠。現在正在裝修中,過幾日帶你們去看看,熟悉熟悉。”
這話一落,關冬梅臉上立馬掛滿了愁容,急衝衝說:
“湘湘,個體戶能行嗎?外頭都說是投機倒把,被抓到要挨批斗的。我倒是不怕受罪,就怕連累你和你大哥,耽誤了你們的前程。”
關紅武憂心忡忡地看著林湘湘。
林湘湘安撫道:
“你們放心,我考慮到了。咱們的店掛靠在國營飯店名下,交5%營業額掛靠手續費,再去工商局把手續辦齊全,是正經合規的買賣,沒人能給我們扣投機倒把的帽子。”
關紅武心裡鬆了一點,又接著問:
“那你打算賣些啥?”
“就賣包子、饅頭、餅子、油條、稀粥、豆漿,這些吃食,這些我都會做,店鋪在裝修,這段日子我慢慢教你做這些。”
林湘湘平和地說。
關冬梅吃過湘湘做的早點,味道沒得說,可轉念一想最棘手的問題,眉頭還是舒展不開:
“手藝再好也沒用,原料咋解決?現在買糧食要糧票,買肉要肉票,難道你要去黑市買?黑市的東西貴得離譜,忙活半天也就掙點苦力錢。最關鍵是風險太大,一旦被人舉報,咱們就說不清了。”
想到黑市的肉是副食品佔兩到三倍,心裡就沒底。
她嘆了口氣:
“要我說,我不如找個短工幹著,不惹事。要不是京市學堂好,為了你兩個弟弟好好讀書,將來考個大學,我真捨不得賣了工作,帶著一家人跑來這邊。”
林湘湘細細解釋道:
“媽,掛靠國營飯店之後,能走公家渠道拿糧食和肉,不用票,就是價比市面貴兩成。我仔細盤過賬,就算原料貴點,咱們把售價提高一點,利潤很大的。”
關紅武一聽,臉上瞬間有了笑意:
“這個好,材料渠道不擔心,沒啥好擔心的。”
可關冬梅心裡沒底,林湘湘見狀又接著勸:
“媽,先試做一兩個月,生意不好就關門。我跟朋友還開了個服裝作坊,到時候你去那邊幫忙也行,掙得肯定比你在食品廠多。”
關冬梅滿眼忐忑:
“我沒讀過書,沒做過生意,心裡一點底沒有。萬一賠了錢,想想這心裡就鬧得慌。”
“現在正好是暑假,大哥,表哥都在,這段日子讓他們過去搭把手,你慢慢學,不用急。”
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