只見海水深處,搖頭擺尾地晃過來幾條紅彤彤的魚。
在霞光的映照下,紅得就像對聯,非常喜慶。
這幾條魚,都三四斤重。
當地人稱為紅燈籠魚,也有人把它叫紅友魚。
它的學名,叫紫紅笛鯛。
不管賣相還是口感都非常討喜,肉質細膩黏口,用來燜或者煎,絕對一絕。
甚至,還適合用來做刺身。
1984年,這種紅燈籠魚能賣到五六塊錢一斤。
個頭越大,價格越貴。
最大的紅燈籠魚,得二十斤往上走。
當然,像這種個頭的紅燈籠魚,也不可能在海灘邊出現。
能出現在這的,三四斤都相當了不起了。
它們明顯被牛八一倒入的空間海水吸引,沒看見他一樣,就游到他腳邊不遠處,張大嘴巴,不斷開合,喝得津津有味。
這海水不一般啊,牛骨清湯味的,千萬別浪費。
大海空間裡頭的水,果然能成為誘餌!
牛八一忍住激烈的心跳,緩緩揚起兩手,對準一條最大的紅燈籠魚,猛然抓去!
並不是抓它的腦袋和背部。
這種紅燈籠魚,背上有很鋒利的硬刺,就像刀尖。
直接把手抓過去,它要是一扭,肯定會割傷。
所以,牛八一抓是有技巧的。
趁它魚鰓張開時,左手大拇指猛然扣進去,巴掌和其它手指向下一繞,抓住它腦袋下方提起來。
右手也抓住魚肚子,往上一託。
再朝海灘那邊一甩。
砰!
這條紅燈籠魚就摔在海灘上,蹦蹦跳跳。
海灘離海水足有四五米,不管它咋蹦跳,都跳不回水裡。
牛八一趕緊扭頭一看,還想抓其它紅燈籠魚。
但它們受到驚嚇,扭身竄入海水,消失不見。
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