他拿起一根筷子，戳了戳魚皮，還有點硬邦邦的，魚皮被煎硬了。
稍微用力，筷子就紮了進去。
挑起一小塊雪白的魚肉，牛八一嚐了口，熟了，又嫩又香。
他把煎好的馬鮫魚夾起來，放在一個盤子上，衝它直吹氣。
吹得差不多涼了，兩手一伸，一手抓魚頭，一手抓魚尾，一整條煎馬鮫魚就被拎了起來。
他先朝魚肚子狠狠咬了一口。
太好吃了，外酥裡嫩！
海里的魚，本身也帶著鹹鮮味，用不著放很多鹽，也不需要別的調料。
這一口，真叫個滋味十足。
馬鮫魚還有個好處，它沒啥小刺，就中間一根大骨。
肉還是一片一片的，嚼起來挺有彈性。
牛八一越嚼越香。
很快，他就把一條馬鮫魚啃得只剩魚頭魚尾，還有中間的一根大骨。
魚尾魚頭也被煎得焦黃了。
魚頭咬一口，嘎嘣嘎嘣脆，就像吃餅乾。
牛八一啃完魚頭啃魚尾，然後把那根大骨丟進海里。
他吮了吮手指頭，拍拍肚子，鼓脹脹的。
三斤重的馬鮫魚，全被他一個人處理掉。
真是太好吃了！
填飽了肚子，牛八一就啟動了發動機。
突突突——
漁船朝碼頭飛奔而去。
......
差不多五點了，天邊微微透出點魚肚白。
出海的漁船基本回來，停靠在長堤周圍。
漁民的吆喝聲此起彼伏，把一桶桶的魚，往碼頭上搬。
昨晚收購了牛八一全部鮑魚的老吳也來了，大搖大擺在那檢查著，但並不是所有魚都要，必須是大魚，價值也必須得高些。
陳大貴和牛大柱先回來了，滿臉都是得意。
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