晚上,我在許家做了三菜一湯,沒想到卻惹禍了。
我剛開始給許家買菜,上午在超市買了西芹、南瓜特價菜。
尤其西芹,綠瑩瑩的,就是稍微有點打蔫。可菜價跟案子上排列的特等菜差了一半呢。
我買回去給老夫人過目,老夫人得知西芹那麼便宜,還誇我是過日子的一把好手呢。
晚上飯桌上,許夫人卻把我訓了。
晚上我做了一盤西芹炒蝦仁,苦瓜拌木耳。還做了一道鴿子湯,給老夫人做了一個茄子醬。
許家吃飯要全家人都上桌後才開動。
這天晚上,許先生打電話說外面有應酬,這時候西芹炒蝦仁我還沒做,準備許先生進屋我再炒菜。
得知他不回來吃晚飯,家裡就三個女人吃飯,我就不打算炒西芹,用保鮮膜蓋上,準備往冰箱放。
許夫人這時候走進廚房,阻止我:“姐,切完就炒吧,別放冰箱,再放一天就沒啥營養。”
西芹炒蝦仁端上桌,許夫人伸出筷子在菜上翻動了兩下,吃了一口西芹,就啪地一聲把筷子放到桌上。
她向我看過來,一雙丹鳳眼冷冰冰的,讓我有點不寒而慄。
“姐,西芹你買的吧?”
我有點惴惴不安地說:“啊——”
許夫人說:“你買菜不挑嗎?怎麼買過期的菜?”
我說:“我看菜挺好的,過期了嗎?”
嘗一口就知道過期?她的嘴也太好使了。
許夫人拿起桌上的筷子,淡淡地說:“菜己經不脆,最少三天以上的蔬菜了,這樣的菜在冰箱裡我都會當垃圾扔掉,你還買回來!”
我的臉一下子漲得通紅,像被誰抽了一耳光。
老夫人這時候突然耳朵好使,在旁邊來了一句神補刀:“紅可會過日子了,買菜都買的特價菜,比以往這個季節的菜都便宜一半呢——”
許夫人這次沒扔筷子,但目光刀子一樣涼涼地切過來。
她再也沒有吃西芹炒蝦仁。
廚娘做菜,最高興的是全家人把桌上的菜都吃得一乾二淨,最怕的就是所有菜都剩了下來。
要麼是自己做的菜不好吃,要麼就是不知道主人的胃口,做錯了菜。
怕啥來啥——許夫人喝了一口湯,噹啷一聲,就把湯勺扔到了鴿子湯碗裡。
這次她沒看向我,只是淡淡地說:“湯裡放了料酒?”
我急忙回答:“啊——大娘說去腥味——”
我話還沒等說完,許夫人就打斷我:“以後給我燉湯,裡面啥也別放。”
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