老夫人說：“包餃子吧，首接把凍餃子包出來，你二姐沒走，就是留下來包餃子的。”
媽呀，二姐是留下來吃餃子的，還是包餃子的呀？
我忍著笑，看著二姐：“那咱們開始包吧。”
二姐拍著我的肩膀，一邊往廚房走，一邊笑著說：“我實話跟你說吧，我包餃子不內行，我吃餃子內行。”
二姐的話把我逗笑了。
我從酸菜缸裡撈酸菜，切酸菜，二姐開始和麵。
二姐幹活跟許先生有一拼，就是特別愛指揮別人。她讓我找出面盆，就衝客廳喊：“媽，和多少面？”
老夫人說：“先和一盆面吧。”
二姐把面舀到面盆裡，又開始扯著喉嚨衝客廳喊：“媽，和麵用多少水呀？”
老夫人撐著助步器來到廚房，坐在餐桌前，對她的二丫頭說：“把面和水拿來，我和麵。”
老夫人又嗔怪二姐，說：“前一陣子不是說要學廚藝嗎？這也沒啥長進呢？”
二姐說：“媽，樓下就是飯店，小區裡都是飯店，我還學啥廚藝？我記性不好，都記不住做菜的步驟。”
二姐把面盆和水都放到餐桌上，就等著老夫人和麵了。二姐呢，撒嬌地在老夫人身後，輕輕地用拳頭給老夫人捶背。
蘇平己經幹完活兒要走了。
她看到我切了好幾顆酸菜，不時地用手捶著後背，就說：“我幫你切吧，你去幫大娘和麵。”
蘇平就是我的天使啊！
剁酸菜不能在灶臺上，灶臺上承受力不足，我要在凳子上放個菜板剁酸菜。這要彎腰，太累腰了。
蘇平走過來，把我手裡的菜刀接了過去。
蘇平踏實，肯幹，敦厚，善良，樂於助人。
在蘇平身上，看到勞動者優秀的品質，我也學到很多。
我發現蘇平一個特點，她尊敬長輩，孝順老人。
她看到老夫人的手根本拿不動面盆，在桌面上拖拽著面盆，蘇平不忍心。
她可以過去幫老夫人和麵，但她沒有，因為她發現我切酸菜有點累腰，不時地用手捶著後背，所以她就接過我的活兒，讓我去幹輕鬆點的和麵的活兒。
正好我也幫了老夫人的忙。
蘇平的這件事，看似很隨意，卻讓我心裡很感慨。
士別三日，刮目相看。和蘇平分開這段時間，蘇平成熟了不少，人也開朗了一點。
雖然跟不熟悉的人還是不太願意說話，但是她願意主動和人溝通了。
甚至還在瞬間把看到的事情歸納、總結、分析，隨即做出了決定：
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