老沈做菜的時候，很有大廚的範兒，尤其切土豆絲。
他把打掉皮的土豆在手裡轉了兩下，找到一個最佳的位置，放到菜板上，菜刀就刷刷刷地去切下去，把土豆切成薄得透明的土豆片。
他再把土豆片用菜刀鋪平，再刷刷刷地一切，土豆片就變成了細細的土豆絲。
水己經燒開，把土豆絲丟到開水裡焯熟，涼拌，味道最佳。
我正準備拿調料拌土豆絲，老沈忽然低聲地問我：“老白，是不是跟小霞借錢了？”
這一問，把我問得愣住。我沒太明白老沈的意思。
我反問他：“老白跟小霞借什麼錢？”
老沈低聲地說：“你咋那麼實惠呢？”
這什麼意思？我笑著問老沈。
老沈壓低聲音：“這都沒明白？咱們醃酸菜的時候，老白己經輸光了，後來他上樓，說去衛生間方便，但他半天也沒下來——”
老沈說到這裡，抬頭往客廳裡看，小霞此時正跟許先生說著什麼。兩人可能在說妞妞的事情吧。
老沈繼續說：“老白上樓之後，小霞半天沒下樓送白菜，我就覺得這裡頭有貓膩。”
我在客廳，看到老白跟小霞從二樓下來，我以為兩人是到二樓親密。但聽老沈的意思，是老白輸光了，跟小霞去二樓拿錢？
我還是有點不相信，就問老沈有什麼證據。
老沈唇邊帶了笑。那種笑，我剛才在許先生的臉上發現過。
“老白這個人，肚子裡裝不了二兩香油。他要是贏了，就會給你打堆兒錢。要是輸了，就一聲也不吭。”
聽到老沈說老白贏了會給我打堆兒錢，我禁不住笑了。老白以前給我打過堆兒錢，我沒要。不稀罕。男人的錢，不是輕易拿的。
老沈又說：“他從樓上下來後，再玩麻將，出牌就不那麼猶豫，那肯定是腰包鼓起來。他上樓一趟腰包就鼓了？別人不可能借給賭徒錢，除了女人會借給他！”
老沈分析得很對，剝絲抽繭，推理嚴絲合縫。
我說：“老白也太那啥了，跟女朋友借錢玩麻將？他什麼人呢？”
老沈淡淡地說：“你以為小許總就是隨便把老白找回來玩麻將？”
我不解地抬頭看向老沈：“小許總有啥陰謀？”
老沈一邊幹活，一邊說：“小許總的腦袋，用大哥的話說，一分鐘轉88次還帶拐彎，他以前就不同意小霞跟老白走得太近。你沒忘吧？
“小許總還讓我勸小霞，離老白遠點呢。這次他就是故意把老白輸光的，讓老白在小霞面前露出不堪的一面。
“小許總肯定算準了，老白輸急眼，會跟小霞借錢。果不其然，他跟女人借錢——”
我心裡暗暗吃驚，許先生想贏老白，他就能贏老白？
老沈丟了我一眼，笑了，低聲地說：“他那兩個朋友也不是白給的，都是做樁子的，想贏老白太簡單了。算了，跟你說太多了，你別接觸這些，不好。”
老沈忽然不說了。
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