大叔去早市買菜了，他買了許多食物，排骨，螃蟹，還有蔬菜水果。
他買的食物量多，排骨不是三根五根，而是一扇排骨。螃蟹買了一大兜。
我害怕做螃蟹，這東西跟魚一樣，讓我不敢動它。
大叔說：“你把螃蟹泡上，一會用刷子刷乾淨，再用水煮。”
我說：“大叔，大嬸要吃酸菜餡的餃子，還吃螃蟹嗎？”
大叔說：“中午別吃餃子，包餃子麻煩，要吃餃子，晚上包餃子吧。中午吃螃蟹。螃蟹放到晚上該不新鮮了。”
完了，大叔和趙老師，兩人中午想吃的飯菜不一樣，我聽誰的？
說句實話，包餃子的確累人，尤其人多吃餃子，更累人。擀餃子皮能把人累崩潰，但許家人都會到廚房幫忙包餃子。
做飯菜，我會輕鬆一點。可如果讓我做魚，我心裡就有點膽怯。讓我做螃蟹，我就更膽怯。
螃蟹數目眾多，縷縷行行的，顏色還可憎，跟蛤蟆的顏色差不多，我真的，對螃蟹沒有一點好感。
怎麼辦？我中午到底做什麼？
我只好去問老夫人和趙老師：“大叔說他中午想吃炒菜和米飯，那我們中午是包餃子，還是吃炒菜米飯？大叔買了螃蟹。”
老夫人說：“我吃什麼都行。”
趙老師說：“那就做螃蟹米飯吧，這個老頭子，就只想著自己，不在乎別人愛不愛吃。”
我轉身要走，趙老師又說：“晚上包餃子吧。”
這一天，夠我忙乎的。
小霞在廚房，蒸鍋己經關火，胡蘿蔔和山藥蒸熟了。她用勺子搗著兩樣食材，搗成糊狀，放到妞妞的小碗裡，端到餐桌前。
小霞去老夫人房間，從趙老師手裡抱過妞妞，來到餐桌前坐下。她喂妞妞吃輔食。
我想問問小霞敢不敢做螃蟹，但我跟小霞打架了，現在求人家幫忙，哪有這麼大的臉？
小霞要是不幫我，再諷刺我兩句，我就更丟臉。
我只好先洗排骨。大叔買的排骨，應該在市場請賣肉的師傅把排骨剁開，但他沒有這麼做，而是提著一整扇的排骨回來。大叔以為我是大力士嗎？
我找出另一塊菜板，是以前剁骨頭的菜板，拿出另外一把刀背厚的菜刀，掄圓了胳膊，哐哐地剁起了排骨。
趙老師不滿意地探頭往廚房看：“剁啥呢？這麼大的動靜？”
我說：“剁排骨呢。大叔買回來的排骨沒有剁開。”
趙老師埋怨：“這個老死頭子，他就願意買東西，又不會買。”
趙老師把老夫人的房門關上。
我在菜板下墊了一塊抹布，這回，剁排骨的動靜小了一些。
排骨剁完，累出一身汗。我把排骨一份一份，用保鮮膜包好，放到冰櫃裡，只留了一份，中午燉土豆吃。
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