《女作家去做保姆》第1114章 小霞交完社保(2)

作者:素老三·2個月前

小唐今天帶來很多東西,兩兜蔬菜,還有一個絲袋子。絲袋子裡裝著的是什麼呀?支楞八翹的?

小唐笑著對我說:“農場殺豬了,給小許總送來一腳子豬肉。”

一腳子豬肉?搞沒搞錯啊?

我面露難色:“這豬肉怎麼辦?太大了,咋放冰櫃裡?”

小唐笑了:“家裡有刀吧,我把豬肉卸開,你一塊塊地放到冰櫃裡,想吃就拿出一塊,方便。”

這樣的話,就沒問題了。

小唐放到廚房裡的兩兜菜,其中一兜不是菜,是一兜血腸。

我驚訝地問:“小唐,你怎麼帶來這麼多血腸?一次也吃不了。”

小霞聽到我的話,臉上有些複雜的變化。

小唐說:“小霞喜歡吃血腸,我就多拿來點,吃不了可以煮熟了,凍上,到時候想吃的時候,就解凍一根,熱一下吃,幹挺好吃。”

那血腸凍了之後能好吃嗎?

我瞥了一眼小霞。

小霞不太高興地說:“唐哥,我說我吃血腸,也沒說吃這麼多,你咋拿這麼多?”

小唐說:“煮熟了,放到冰箱裡不會壞。”

我把家裡剁骨頭的刀找出來,小唐就要在廚房剁豬肉。

我沒讓小唐在廚房剁豬肉,把他領到地下室,地上鋪了一些報紙,小唐動作很快,把豬肉卸開,分袋裝好,都放到冰櫃裡。

老夫人喜歡吃豬肉,也喜歡吃血腸,她吩咐我:“今晚燴酸菜吧,再單卜稜蒸一盤血腸。”

單卜稜,東北方言,就是單獨的意思。

許家的酸菜還沒有醃好呢,我去外面的菜店買酸菜。

等我從外面回來,看到小霞送小唐出來,兩人站在院門口有說有笑。

對於血腸的吃法,老夫人也讓我把所有血腸都蒸熟,留出今明兩天吃的血腸,其餘的晾涼了,放到冰櫃裡冷凍。

我把血腸放到籠屜裡蒸上。老夫人讓我蒸20分鐘。老夫人坐在灶臺前,自己調著蘸血腸吃的蘸料。

我發現個奇怪的事情,老夫人如果專注地做菜,她左手的顫抖就不那麼明顯。

這一下午,小霞一首和妞妞在樓下玩。血腸蒸熟了,小霞就抱著妞妞過來看:“血腸熟了嗎?”

我把血腸拿出來,太熱,不能切。等血腸晾得差不多再切開。

切血腸考驗刀工,也考驗刀子的薄和快。

老夫人和小霞都眼巴巴地看著我切血腸。血腸切好,老夫人就拿了勺子嚐了一塊血腸,吃得很高興。她讓小霞也吃一塊。

小霞吃了一塊血腸,意猶未盡的樣子。

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