第21章 二老歸宅，暗流藏鋒
顧弘遠從容抬手，笑著打圓場，語氣溫和自然：
“讓各位受驚了，一點家事誤會，無妨，大家繼續吃喝，別掃了興致。”
眾人連忙附和，紛紛舉杯岔開話題，再也不敢議論顧家變產。花銷之類的敏感話題。
後院西式餐檯的精緻糕點。洋式冷盤。花果茶飲依舊豐盛，前院中式宴席菜品熱氣騰騰。
只是經此一事，熱鬧之下，只剩各懷心思的客套與試探。
顧晚被丫鬟攙扶著回了偏院歇息，慘白的病容還掛在臉上，柔弱安靜，倒是沒人懷疑她。
避開人群后，她沒回靜養的廂房，反倒悄悄繞去了後院後廚。
今日請來的五六位大廚忙得熱火朝天，中式硬菜。西式茶點輪番出鍋，香氣裹著熱氣飄滿整座院落。
後廚堆得滿滿當當，剛採買的新鮮食材。乾貨補品。西洋罐頭。進口乳製品。精緻甜點源源不斷送進來。
顧晚打發丫鬟在外候著，獨自走進後廚隔間，反手掩緊門窗。
母親早已悄悄跟來，守在門外放風，母子二人默默打好配合，嚴防下人靠近窺探。
隔間裡堆著剛送過來的各色好物：佛跳牆。鮑汁遼參。紅燒魚唇。紅燒肘子，烤鴨，蜜汁扒熊掌。松茸燉鷓鴣。冰糖燕窩盅。阿膠滋補糕一應俱全；
西式點心有奶油慕斯。焦糖布丁。黃油曲奇。水果千層。巧克力禮盒，還有成箱的進口咖啡。煉乳。西式果乾。各類醃製罐頭。
她抬手快速整理堆疊的食材與成品菜餚，額頭上很快滲出細密的汗珠，忙活得出了一頭薄汗。
外面大廚還在不斷催採買，下人一趟趟往外跑，源源不斷補貨運回，全都經她之手悄悄囤藏。母親在外輕聲攔下路過的僕役，隨口找話支開，穩穩守住這一方隱秘。
除了那些精緻宴席大菜，專門挑選了一大批低調普通。便於長途攜帶。路上充飢的家常吃食，悄悄一併收進空間。
有粗糧麥餅。壓縮雜糧餅。手工硬麵火燒。風乾饃片，饅頭，花捲，糖三夾，火燒，包子，蒸餃，這些東西路上吃方便，在她空間裡放著，又保溫又保鮮。
還有古法滷豆乾。五香滷雞蛋。風乾蘿蔔乾。鹽漬芥菜絲，提前讓張嫂醃好的幾百壇各類鹹菜，下飯又頂飽，這年頭吃不起眼不會惹人懷疑；
再加麥芽糖硬塊。原味炒瓜子，既能解饞，又能長時間儲存，趕路途中用來墊肚子再合適不過。
這些吃食沒有山珍海味那般惹眼，看著平平無奇，和尋常百姓家的吃食別無二致，
就算日後舉家北上趕路。輾轉落腳，拿出來食用也絕不會引人注意，完美避開奢靡張揚的嫌疑。
母親守在門外，時不時輕咳一聲當作暗號，提醒她下人走動，二人默契配合。
短短半個時辰，後廚堆積的奢華吃食。稀缺物資被盡數收納。這些精細膳食與高階物資，在當下物資緊缺。崇尚樸素的年代格外扎眼，可卻是亂世裡最要緊的活命底氣。
顧晚心裡清楚，此生舉家北上奔赴北大荒避難，往後漫長歲月都要紮根北方苦寒之地，餘生幾乎再無機會重返江南故土。
江南水鄉的味道，往後想吃一口都是奢望，好在她有空間儲物保鮮，恆溫鎖味，永遠不怕變質腐壞，索性藉著今日大擺宴席。採買無度的由頭，提前吩咐後廚與採買下人，大批次置辦滿滿當當的江南特色吃食，盡數囤存。
