果然,邵天放並沒有幫著莊鶴說話,而是敷衍地勸了一句:“來者都是客,王老闆少說兩句,老莊你也不要和王老闆慪氣。”
這句話看起來兩不相幫,但事兒是王世滄挑起來的,莊鶴只是說了句公道話,邵天放的做法其實己經偏向挑事的王世滄了。
而且邵天放也沒說王世滄的質疑有問題,其實也是默認了。
王世滄得意的看著莊鶴。
莊鶴對老友的這個態度很不滿,但在人家的地盤也不好多說,哼了一聲別過臉去。
沈言輕輕拍了拍莊老爺子的肩膀寬慰,眼睛盯著王世滄道:“王老闆想要考校我的釀酒水平,這有何難?”
“煩請邵老提供些材料,我現場就為諸位釀一壺好酒助興。”
說罷,命人取了紙筆刷刷寫下一些材料讓人備來。
莊鶴是他沈言的朋友,他不希望自己的朋友為自己出頭的時候遭到質疑。
當然,更重要的原因是沈言察覺到了有逼可裝,他的裝逼雷達啟動了!
服務生拿著沈言的紙條徵詢邵天放的意見。
邵天放輕輕點了點頭,服務生便去命人準備了。
半醉了的王世滄卻忽然哈哈大笑:“我就說這小子不會釀酒吧,這下露出狐狸尾巴了。連釀酒最基礎的時間週期都不清楚,你就是米酒也得發酵一週左右的時間,哪有現場釀現場喝的道理。”
周堯戲謔開口:“欸~這就是王老闆你的不是了,沈公子神乎其技,釀酒手段自不是尋常人可比,一個時辰釀酒也未必不可能。”
“周少說的對,是我老王孟浪了。”王世滄擎著笑,斜著醉眼看向沈言:“那我們就對沈公子的酒拭目以待。”
場中都是懂酒之人,沒人不知道釀酒的週期,聽到沈言要現場釀酒,都是抱著看笑話的心態在看他如何收場。
莊鶴和雲飛沒有為沈言爭辯,他們己經見過沈言太多出人意料的事,既然沈言說可以,他們只需要等待便可。
邵家酒店服務生的效率很高,沈言要的東西只用了十分鐘不到就備齊了。
除了一些釀酒必備的穀物水果,沈言還準備了一些用以製作酒麴的草本植物以及一瓶成品酒。
一個小時內完成發酵的酒麴嚴格來說沈言也可以做出來,但所需的材料複雜,不是一時半會可以湊齊的。
所以沈言要做的,與其說是釀酒,不如說是將酒變得更加香醇,工藝上更接近調酒。
他在眾人注視下將穀物蔬果倒入盆中,將植物按配比調成酒麴,再均勻灑進盆裡。
用保鮮膜簡單封裝後,就坐在椅子上靜靜等待。
王世滄見沈言就這麼弄完了,雙眼一瞪,攤著手問:“這就好了?你這也叫釀酒?”
邵天放失望至極,原本他還抱有一絲期望,現在看來這年輕人就是一個江湖騙子。
釀酒所需的蒸餾、發酵、陳釀、勾兌一步都沒做。
也不知道莊鶴從哪找來的這人,招搖撞騙跑到邵家來了。
對這種江湖騙子,邵天放懶得再管他裝神弄鬼的行徑,重新招呼大家喝酒吃菜。
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