《讓你去自駕,你成文化頂流了?》第136章 大柴旦(2)

作者:既見君字·26天前

沒等多久,銅鍋端上了桌。

炭火在鍋底燒著,湯麵咕嘟咕嘟冒著細泡。

一盤青稞餅擺在旁邊,表面烤得焦黃,散發著穀物的焦香。

林殊從揹包裡掏出悟空的專屬小飯碗,將那碟清水犛牛肉撕成小塊放進去。

悟空湊過去聞了聞,尾巴都豎了起來。

在林殊的手臂上蹭了兩下,埋頭就吧唧吧唧的吃了起來。

“這吃相…跟餓了三天似的。”

“悟空你矜持點啊!你好歹也是見過世面的貓!”

“哈哈哈...矜持個屁,乾飯的時候跟師傅一個德行,都是乾飯王!”

林殊沒顧上看彈幕,先舀了一碗犛牛骨湯。

湯色乳白,入口醇厚鮮香,一上午趕路攢下的疲憊頓時散了大半。

銅鍋底下鋪著酸菜、厚切土豆和寬粉,還有幾朵本地獨有的黃蘑菇。

現切的犛牛肉下鍋涮了十來秒就撈出來,肉質緊實,嚼起來還有股淡淡的奶香。

“這犛牛肉真不錯,一點羶味都沒有。”

林殊對著鏡頭豎了個大拇指,又夾了一筷子吸飽湯汁的土豆。

粉糯入味,配上酸菜的爽口,一口下去舒坦得很。

掰了塊青稞餅泡進濃湯裡,餅子吸滿了湯汁,咬一口又軟又香。

“我宣佈,這是我在青海吃過最舒服的一頓!”

“師傅你每次都這麼說!”

“上次在茫崖吃手抓肉也是這句話!”

“哈哈...除了師傅自己做飯,每次進城乾飯師傅都是這麼誇。”

“情緒價值給的足足的!”

吃得渾身熱乎乎的,林殊又招手叫服務員。

“有甜醅嗎?來一碗。”

一碗青稞甜醅端上來,顆粒飽滿,湯汁清亮。

舀一勺送進嘴裡,谷香混著淺淺的酒意,清甜爽口,正好解膩。

“這玩意兒挺好喝的,有點像醪糟,但又比醪糟清爽一點!”

“要是夏天的時候,加上冰塊,滋味更好...”

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