範理說道，“明天照常營業。不過……選單我做了一點點調整。”
唐芸好奇道，“什麼調整？”
“不賣辣椒炒肉拌麵了。”
範理一臉淡定道，“這道菜明天斷貨。”
唐芸愣了一下，“怎麼突然斷貨了？”
“賣得太好，豬肉供貨商那邊的特級五花肉產能跟不上。沒有好肉，我絕不湊合。”範理說得大義凜然。
範理和唐芸兩人又聊了一會就回去了。
第二天，下午一點半。
範理在二樓小床上睜開眼。
他試探性地伸首右腿，大腿前側傳來的痠痛感己經減弱不少。雖然肌肉深處還是有點僵硬，但不至於像昨天那樣嚴重。
“還行。”範理嘟囔了一句。
洗漱完畢，換上一身乾爽的T恤，範理慢慢走下樓梯開始準備今天營業的食材。
拉開卷閘門那一刻。
門外的景象讓範理稍微愣了一下。
這才差十分鐘不到兩點，門口己經聚集了三十多號人。隊伍排得整整齊齊。
排在最前面的是許峰。滿臉寫著期待。
旁邊是張強、李哥、劉業、趙胖等人。
眾人看到卷閘門升起，範理那略顯僵硬的身影出現，人群中頓時響起了一陣竊竊私語。幾個昨天在業主群裡吃了一線大瓜的業主，死死咬著嘴唇，肩膀瘋狂抖動。
“大家下午好啊。”
範理面色如常，淡定地打了個招呼，“今天照常營業。”
“範老闆，終於開門了！”
許峰一步跨進店裡，“我都快饞瘋了。趕緊的，先給我來一份辣椒炒肉拌麵，加個茶葉蛋！”
範理手一頓，清了清嗓子，“許總，不好意思。今天沒辣椒炒肉拌麵了。”
“啊？”
許峰愣住了，“怎麼沒了？前天不還賣得挺好嗎？”
範理嘆了口氣，“賣得太好，豬肉供貨商那邊的特級五花肉產能跟不上。沒有好肉，我絕不湊合。寧缺毋濫，這是我做餐飲的底線。”
這話一齣，許峰肅然起敬。
“講究！”
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