此時。
幾個化著淡妝，穿著清涼常服的年輕女孩走了進來。
走在最前面的，正是昨天在謝記水匯給範理按背的8號技師。
「範老闆，生意真好啊。」8號技師笑眯眯地走上前。
範理抬頭看了一眼笑道，「隨便坐。想吃點什麼？」
跟在8號後面的三個女孩好奇地打量著這家店。
「謝總天天在店裡吹，說這味道天上地下獨一份，聞著這味道我都餓了。」
8號轉頭看向選單，十分乾脆說道，「老闆，兩份清湯麵，一籠灌湯小籠包，四份甜豆花。豆花上快點啊，餓扁了。」
不一會兒，舒書麻利地端上四碗甜豆花放在她們桌上。
白玉般的豆花浸在透明的糖漿裡。
其中一個短髮女孩拿起小勺，舀起一勺豆花，送進嘴裡。
上下牙齒甚至沒來得及閉合。
豆花順著舌尖直接滑入喉嚨。緊接著，極其純正的黃豆清香在口腔裡傳來，夾雜著糖漿清透不膩的甘甜，瞬間洗刷了熬夜加班帶來的疲憊感。
短髮女孩眼睛猛地瞪大，張了張嘴，半天沒吐出一個字，隨即低頭開始瘋狂往嘴裡扒拉豆花。
其他三個女孩見狀，將信將疑地吃了一口。
兩秒後，這桌徹底安靜。只剩下勺子磕碰瓷碗的清脆聲響。
「太滑了吧！怎麼做到的？」
「好甜，但不膩口，好吃！」
不到一分鐘，四碗甜豆花連糖水都被喝得乾乾淨淨。
舒書端著蒸籠和兩碗麵走過來，放在桌上，「小籠包和清湯麵。小心燙。」
蒸籠蓋一掀。
白濛濛的熱氣升騰，麥香混合著黑豬肉的霸道脂香瞬間籠罩了這方小天地。
8號技師夾起一個小籠包，學著隔壁桌劉業的動作，先咬破面皮吸了一口湯。
滾燙鮮美的湯汁一入口，她渾身一顫。
鮮！極致的鮮！肉香沒有一絲雜質。手工揉制的麵皮韌性十足，和昨天給範理按摩時那硬邦邦的肉截然不同，這麵皮軟彈得像在舌尖跳舞。
「嗚嗚嗚好吃……」短髮女孩正大口唆著清湯麵。金華火腿和老母雞熬製的高湯鮮得她差點把舌頭吞下去。
「我算明白謝總為什麼為了吃口熱飯非要在這開水匯了。」8號技師嚥下肉餡說道。
範理站在收銀臺後，「承蒙誇獎。」
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