“叮。”的一聲
廚房角落裡，一聲清脆的聲音響起。
範理關掉燃氣灶，目光轉向旁邊那臺電飯煲，在心裡暗自咋舌。系統提供的就是不一樣。大容量，煮飯速度快得驚人，最離譜的是它的鎖水鎖香能力。
範理伸手按下開蓋鍵。
“咔噠。”
鍋蓋彈開。
就在這一瞬間，大堂裡原本濃郁霸道的豬油青椒味，被撕開了一道口子。一股極度純粹，極度清甜的稻麥香氣噴湧而出。沒有多餘的雜味，就是大米最原始的味道。
“臥槽！”陳明正盯著廚房，這股熱氣撲面而來，他猛地吸了一大口氣，眼珠子都快瞪出來了。
李娜也不自覺地往前擠了擠，“這米香……範老闆你這是在裡面加了香精嗎？”
“少見多怪。”
範理拿起旁邊的木飯勺，隨口懟了一句，轉頭對站在收銀臺後的舒書招了招手，“舒書，拿碗。”
舒書趕緊跑過來。
“給點這份飯的客人，一人發兩個空碗。一大一小。”範理吩咐道。
舒書雖然疑惑，但動作不停，從消毒櫃裡抱出一摞大碗和配套的小碗。
“發兩個碗幹嘛？”排在最前面的張強探著腦袋問。
範理手裡拿著木勺，將電飯煲裡粒粒分明、泛著油潤珠光的遮放貢米盛入大碗。一邊盛一邊解釋，“米飯和辣椒水，給你們分開裝。自己拿過去拌。”
他指了指旁邊的鐵鍋說道，“有的人吃泡飯，喜歡米飯硬一點，一口飯一口湯，有的人就喜歡把湯全倒進去，把飯泡得軟爛入味。眾口難調。乾脆你們自己動手，豐衣足食。”
“講究啊範老闆！”張強一拍大腿。
很快，第一份出餐。
舒書端著一個木托盤，上面放著一海碗冒著熱氣的白米飯，旁邊配著一個小碗。小碗裡裝著淡綠色的湯汁，表面飄著一層亮黃的豬油，幾塊炸得焦褐起皮的小青椒和黑亮的豆豉沉在碗底。
陳明第一個衝上去，端起托盤就往自己桌上跑。
落座。
陳明根本沒有任何猶豫，端起裝滿辣椒水的小碗，“嘩啦”一下，連湯帶料首接扣進了白大米飯裡。
淡綠色的湯汁順著米粒的縫隙迅速往下滲。雪白的貢米瞬間裹上了一層晶瑩的油光。
陳明拿起勺子，胡亂攪拌了兩下。舀起滿滿一勺，連著一塊青椒皮和幾粒豆豉，首接塞進嘴裡。
上下牙齒猛地一合。
陳明的動作停住了。
豬油的醇厚在舌尖化開，緊接著，遮放貢米那極其反常的口感爆發。明明被滾燙的湯汁泡著，外層滑潤柔軟，但咬下去的瞬間，米芯卻帶著一股彈牙的韌勁。
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