《讓我開早餐店?我下午才營業》第227章 糯米飯(2)

作者:我是幕後煮屎人·9天前

範理剛被螢幕裡的boss一套連招帶走,螢幕上浮現出巨大的“菜”字。

“誰設計的遊戲啊!”範理扔下手柄,揉了揉發酸的手腕。

零點整。

“叮。”

腦海中,那道熟悉的機械合成音準時響起。

“本週簽到已重新整理,是否開啟本週新技巧簽到?”

範理精神一振,立刻在腦海中回覆:“簽到!”

系統的效率一如既往的高。

“叮!簽到成功。”

“恭喜宿主獲得新早餐品類:糯米飯。”

“售價設定:88元/份。”

“相關廚具及獨家醬汁配方已同步至店內廚房。”

範理愣了一下。

糯米飯?

他之前在南方旅遊的時候,倒是吃過一次這種特色小吃,也叫炊飯。當時就覺得味道非常獨特。

範理閉上眼睛,腦海中立刻浮現出了系統灌輸過來的製作畫面和味道記憶。

晶瑩剔透,顆粒飽滿的特級圓糯米,經過木甑蒸熟,帶著一股淡淡的木香和米香,嚼勁十足而不黏牙。

這只是基礎。

靈魂在於上面的澆頭。

新鮮的黑豬前腿肉剁成肉末,配上頂級幹香菇,加入特製的醬油和料酒。

熬出來的香菇肉末湯,湯汁濃郁發亮,鹹鮮中帶著一絲不易察覺的回甘。

將這滾燙的湯汁,連同肉末和香菇丁一起,毫不吝嗇地澆在熱氣騰騰的糯米飯上。湯汁順著米粒的縫隙滲透下去,讓每一粒糯米都裹上濃郁的醬香。

最後,抓上一把炸得金黃酥脆,復炸過兩次的油條碎,撒在飯頂。再點綴上一撮翠綠的蔥花。

一口下去。

軟糯的米,鹹鮮的肉湯,還有咔嚓作響的酥脆油條。

這種碳水加脂肪,再配合極致口感反差的組合,絕對能讓人一大早靈魂出竅。

“咕嚕。”

範理猛地睜開眼睛看著面前空蕩蕩的茶几,嚥了口口水。

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