“空想還是不行，專業的事情交給專業的人！”
林川對秦江雪吩咐道：“幫我把劉工頭，還有他徒弟叫來，跟他們說，我有要事商量！”
十分鐘後，劉小南便帶著他的一眾徒弟登門拜訪。
林川開啟房門笑臉相迎，還不等劉小南說話，他就立馬摟住了劉小南的肩膀。
“來，劉師傅，我今天屋裡頭煮火鍋，特意叫你和你徒弟來品鑑一番！”
劉小南一聽到火鍋，眼睛瞬間就亮了起來。
“那感情好啊，鍋底辣不辣！”
“辣！我聽說你愛吃辣，所以專門給你選的爆辣！”
說完林川就領著劉小南往大平層走。
餐廳中，紀瑤瑤和蘇小雅已經將菜全都端上了。
牛羊肉卷不必多說，那毛肚黃喉更是點睛之筆！
紅湯鍋沸騰之下，散發著裡面濃郁的香辛料味。
裡面起伏不定若隱若現的鴨血和豆花，也隨著時間正在變熟。
而火鍋除了這鍋裡面這味兒，調料碗的味道也必不可少。
林川的調料已經打好了。
碗內多麻醬配著三小勺小米辣，再撒上一點蔥花點綴顏色。
稍稍加入些許蒜泥提升口感，當然不喜歡的可以不加。
然後再來個六、七勺醋，用酸味能增加口感層次，最後點香油和半勺糖提鮮。
這個調料搭配沾鞋墊子都好吃，也一直都是林川吃火鍋每次必配的調料。
誰用誰知道！
劉小南看到如此誘人的火鍋，瞬間食指大動，坐到了桌旁。
林川笑嘻嘻的看著他打調料，並且張羅著自己徒弟下菜。
吃吧，多吃點。
吃人嘴短，拿人手短！
到時候加起班來，飯還能不能吃上都不好說了。
......
